沙葛綠豆豬骨湯

沙葛綠豆豬骨湯是一道美食，製作原料主要有綠豆、沙葛、豬骨、姜等。

基本介紹

• 中文名：沙葛綠豆豬骨湯
• 主要食材：綠豆50克，沙葛1個，豬骨1斤
• 調味品：鹽適量
• 輔料：姜1片

做法

1.豬骨洗淨斬件焯水；綠豆用清水浸2小時；沙葛去皮洗淨切塊。

2.將綠豆、沙葛、豬骨及薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。

3.加入適量鹽調味即可。