江南越橘

江南越橘（Vaccinium mandarinorum Diels）是杜鵑花科、越橘屬常綠灌木或小喬木。幼枝通常無毛，有時被短柔毛，老枝紫褐色或灰褐色。葉片厚革質，卵形或長圓狀披針形，頂端漸尖，基部楔形至鈍圓，邊緣有細鋸齒，兩面無毛；葉柄無毛或被微柔毛。總狀花序腋生和生枝頂葉腋，有多數花，序軸無毛或被短柔毛；小苞片2；花梗纖細；花冠白色，有時帶淡紅色，微香，筒狀或筒狀壇形。漿果，熟時紫黑色。

分布於中國江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等省區。生於海拔180-1600米的山坡灌叢或雜木林中或路邊林緣。

果可鮮食或製作果醬。果實入藥，健脾益腎，消腫。用於久瀉，夢遺，赤白帶下，消化不良，全身浮腫。全株有毒，花的毒性最大。

基本介紹

• 中文名：江南越橘
• 拉丁學名：Vaccinium mandarinorum Diels 
• 別名：江南越桔、西南越橘、具苞江南越橘
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱 
• 目：杜鵑花目
• 科：杜鵑花科
• 屬：越橘屬
• 種：江南越橘
• 命名者及年代：Diels，1901

植物學史

過去曾以“米飯花”作為該種的中名，經考訂《植物名實圖考》珍珠花（一名米飯花）應是Lyonia ovalifolia（Wall.）Drude，故對該種重新擬了中名。

大多數作者均將中國標本定名為Vaccinium sprengelii（G. Don）Sleumer（Syn.: Vaccinium do-nianum Wight, etc.），據Wight in Icon Pl. Ind. Orient. t. 1191所示以及Metcalf in Journ. Arn. Arb. 12:272. 1931指出的，這兩個種的區別在於Vaccinium mandarinorum Diels有一無睫毛的萼以及內、外無毛的花冠，葉片較寬，花梗較短，中國標本均屬於此種，而Vaccinium sprengelii (G. Don) , Sleumer萼片邊緣有睫毛，花冠內密被微柔毛，分布限於喜馬拉雅地區。《中國植物志》作者觀察了中國標本以及緬甸、泰國、印度（東部）等地的標本，認為被H. Sleumer定名為Vaccinium sprengelii（G. Don）Sleumer的大多數標本，包含有幾個可以分辨的種，其中包括了江南越橘（Vaccinium mandarinorum Diels）、雲南越橘（Vaccinium duclouxii（Levl.） Hand. -Mazz.）、短序越橘（Vaccinium brachybotrys Hand. -Mazz.）、隱距越橘（Vaccinium exaristatum Kurz.）、西南越橘（Vaccinium laetum Diels）。

形態特徵

常綠灌木或小喬木，高1-4（-7）米。幼枝通常無毛，有時被短柔毛，老枝紫褐色或灰褐色，無毛。葉片厚革質至薄革質，卵形或長圓狀披針形至披針形，長3-9厘米，寬1.5-3.5厘米，頂端漸尖，基部楔形至鈍圓，邊緣有細鋸齒，兩面無毛，或有時在表面沿中脈被微柔毛，中脈和側脈纖細，在兩面稍突起；葉柄長3-8毫米，無毛或被微柔毛。

總狀花序腋生和生枝頂葉腋，長2.5-7（-10）厘米，有多數花，序軸無毛或被短柔毛；苞片早落或宿存，披針形、卵形或卵狀披針形，長（2-）4-15毫米；小苞片2，著生花梗中部或近基部，線狀披針形或卵形，長2-4毫米，無毛；花梗纖細，長（2-）4-8毫米，無毛或被微毛；萼筒無毛，萼齒三角形或卵狀三角形或半圓形，長1-1.5毫米，無毛；花冠白色，有時帶淡紅色，微香，筒狀或壇狀，口部稍縊縮或開放，長5-7毫米，外面無毛，內面有微毛，裂齒三角形或狹三角形，直立或反折；雄蕊內藏，藥室背部有短距，藥管長為藥室的1.5倍或更長，花絲扁平，密被毛；花柱內藏或微伸出花冠。漿果，熟時紫黑色，無毛，直徑4-6毫米。花期4-6月，果期6-10月。

近種區別

南燭（學名：Vaccinium bracteatum Thunb.）與江南越橘的主要區別是：前者花序具葉狀苞片，通常縮存；後者花序苞片不為葉狀，早落。

產地生境

分布於中國江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等省區。生於海拔180-1600米的山坡灌叢或雜木林中或路邊林緣。在雲南高原常見於海拔（1800）2300-2900米的溝邊灌叢中、山谷邊林中或路邊陽處。伴生植物主要有五裂槭、青莢葉、梁王茶、楤木、地檀香、峨眉薔薇、南燭、美麗馬醉木、川滇小檗和小葉栒子（Cofoneaster microphylus）等。

繁殖方法

江南越橘可以用組織培養的方法進行快速繁殖。

1. 外植體滅菌：選擇生長健壯的江南越橘枝條，用流水沖洗乾淨，剪取3-4厘米帶芽莖段（帶葉柄，保留少量葉片），用洗潔精清洗後，在超淨工作檯上，用70%的酒精表面消毒30秒，然後置於0.1%的升汞消毒8分鐘，最後用無菌水清洗4-5次，得無菌外植體。
2. 不定芽誘導：將滅菌莖段接入WPS+6-BA 3.0毫克/升+NAA 0.2毫克/升+蔗糖20克/升的啟動培養基中進行誘導叢芽，培養30天，叢生芽誘導率為74.5%。
3. 葉片誘導不定芽的分化和增殖：將莖段誘導出的叢芽，繼代培養2個月的試管苗葉片切下，切去葉柄和少量的葉尖部分（大小均可，背面朝下）接入WPS+ZT 1.0毫克/升+6-BA0.2毫克/升+NAA 0.5毫克/升+蔗糖30克/升的葉片誘導不定芽增殖培養基中進行誘導叢芽分化和增殖，培養45天，誘導率為60.30%。
4. 壯苗及生根培養：誘導的植株生長細弱，在不添加任何生長調節劑的WPS培養基中培養20天后，選擇生長健壯、大小基本一致的植株接入1/2MS+IBA 0.2毫克/升+NAA 0.5毫克/升+活性炭3.5毫克/升的叢生芽生根培養基中進行誘導叢芽生根，培養25天后，不定根誘導率為91.2%。

主要價值

食用：果可鮮食或製作果醬。

藥用：果實入藥，健脾益腎，消腫。用於久瀉，夢遺，赤白帶下，消化不良，全身浮腫。

植物毒性

全株有毒，花的毒性最大。

保護現狀

保護級別：列入《中國生物多樣性紅色名錄—高等植物卷（2020）》——無危（LC）。