《江南小吃》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是張鳳玲。...... 本書主要介紹蒸製品種、煎炸製品種、煮製品種、炒製品種、烤製品種和船點近70例江南小吃的...
糰子是長江流域的著名小吃。團:結成球形的東西。子:在本詞中充當名詞後綴。糰子通常指一種糯米包著餡料蒸熟而成的一種食品,口感糯滑香軟,美味可口,糰子有白糰子...
《舌尖上的江南》談正衡、王毅萍等所著。因為好吃、想吃,我們常常給自己擺下虛擬的盛宴。口味都是私人的,但又極具公共性的場景,附麗在一些具體的物事上,就形成...
江南古鎮小吃,快餐,適宜家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩。地點:天津南開區衛津路94號南開大學西南村14號樓(近南開大學生命科學學院)邊欣賞美景邊品嘗著江南古鎮千滋百...
《江南家宴小吃》是1985年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是胡濟滄。...... 《江南家宴小吃》是1985年上海科學技術出版社出版的圖書,作者是胡濟滄。...
浙江小吃品種繁多,發揮了江南食品資源豐盛的優勢,以米麵為主料,選用配料廣泛又精細,運用多種蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、沖等多種技法,形成鹹、甜、鮮...
(江南傳統小吃)編輯 鎖定 討論999 本詞條缺少信息欄、概述圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!炒米就是把糯米或者大米先淘好,煮熟然後晾至...
南京夫子廟秦淮小吃、蘇州玄妙觀小吃、上海城隍廟小吃和長沙火宮殿小吃並稱為中國四大小吃。南京夫子廟小吃群位於繁華的秦淮河畔,位列中國四大小吃之首,金陵小吃,歷史...
江南,是指地理區域,顧名思義,意為長江之南,在人文地理概念里特指長江中下游以南。位於西塘古鎮北區,是西塘花巷集水鄉主題民宿、街道演藝、情景商業、夜場酒吧、...
霉乾菜燒餅是一道特色小吃,常見於江南地區。肉餡兒(肥肉多點稍稍,一般外邊賣的,基本都是直接用肥肉的)、霉乾菜、生抽、芝麻油、鹽、白糖、料酒、蔥、麵粉、白...
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉...
浙江小吃品種繁多,發揮了江南食品資源豐盛的優勢,以米麵為主料,選用配料廣泛又精細,運用多種蒸、煮、煎、烤、烘、炸、炒、氽、沖等多種技法,形成鹹、甜、鮮...
金陵小吃,即南京小吃,位列中國四大小吃之首,歷史悠久,風味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千餘年歷史,多達百十多個品種。名點小吃有葷有素,甜鹹俱有,形態...
宋代文豪蘇東坡有過這樣的詩句:“還有江南風物否,桃花流水魚肥。"中文名 泰州小吃 外文名 Taizhou Snacks 種類 五福醬菜等 地點 老街等 包含 臭乾、小燒餅...
《中華傳統風味小吃》,是地質出版社2005年出版的圖書。...... 《中華傳統風味小吃》,是地質出版社2005年出版的...榭軟糕 6.江南蓮花豆 7.揚州家常燜憋頭 魚8....
江南的四大名鎮是指周莊、同里、西塘、烏鎮古鎮,它們都以其深邃的歷史文化底蘊、清麗婉約的水鄉古鎮風貌、古樸的吳儂軟語民俗風情,馳名中外。其中,“小橋、流水、...
介紹小吃 食為仙食乃人本性之首,圍繞一個"吃"字,不知普天下有多少美文。但...平湖西瓜被譽之"江南第一瓜",自古就有"香浮笑語牙生水,涼入衣襟骨有風、縷縷...
江南,是指地理區域,顧名思義,意為長江之南,在人文地理概念里特指長江中下游以南。江南屬漢地九州之一。江南以才子佳人、富庶水鄉、繁榮發達等著稱。西塘花巷...
江南古鎮黎里,地處滬蘇浙腹地,河湖港汊星羅棋布,盛產各類魚鮮;黎里古鎮明清兩代屬於糧食市鎮,為了生產,為了生活,飼養著眾多的家畜家禽。素有魚米之鄉美稱的黎里...
(山東臨沂地方小吃)編輯 鎖定 討論999 糝,多用雞肉(或牛、羊肉)和麥仁、麵粉...話說乾隆皇帝下江南時,經過如今的郯城馬頭鎮時,想品品當地的名吃,當地的官員就...
中華美食名小吃節是浙江省東陽市橫店鎮的文化節日。...... 中華美食名小吃節是浙江省東陽市橫店鎮的文化節日。...【承辦單位】橫店集團浙江影視旅遊業有限公司江南水...
鳳凰蛋是北宋開封傳入南宋杭州傳統的地方小吃,據說鳳凰蛋營養好,還是治頭痛的偏方,因此,愛吃這一口的人不在少數。 據說,金華、蘭溪民間吃鳳凰蛋的習俗和乾隆皇帝有...
江南水鄉古鎮是江南地區漢族水鄉風貌最具代表性特徵的地區,都以其深邃的歷史文化底蘊、清麗婉約的水鄉古鎮風貌、古樸的吳儂軟語民俗風情,在世界上獨樹一幟,馳名中外...