基本介紹
- 中文名：水煮新鮮河魚
- 主要食材：姜，新鮮紫蘇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
姜 | 2塊 |
新鮮紫蘇 | 一把 |
辣椒 | 50g |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
做法
1. 魚殺好 辣椒 紫蘇 姜切好備用 |  |
5. 水收得差不多時（看自己想要多少湯）放紫蘇 用鍋鏟壓一下讓紫蘇浸入湯汁中 幾秒鐘就可以了 然後裝盤裝完盤再關火 |  |
水煮新鮮河魚
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