外形特徵
滑鼠蛇,在我國各地區有不同的名稱:水綠蛇、烏肉蛇、草錦蛇、長標蛇、
水律蛇(廣東)、山蛇(福建泉州、晉江)、烏歪(德宏)、水南蛇、長柱蛇、黃閨蛇、
錦蛇、
南蛇、黃土蛇、黃緞蛇。
滑鼠蛇是中國所產無毒蛇中的較大者,成蛇體長而粗大,一般在1500mm以上,有的可達2000mm左右。蛇身背面黃褐色,體後部有不規則的黑色橫紋,橫斑至尾部形成網紋;腹面前段紅棕色,後部淡黃色。頭部黑褐色,唇鱗淡灰色,腹面黃白色,腹鱗後緣色黑,身體前段、後段及尾部的腹鱗黑色,後緣更為明顯。頰鱗一般3片,背鱗一般19一17一14行,腹鱗185以上。頭較長,眼大而圓,瞳孔圓形;狹部略內凹;狹鱗一般3枚;半陰莖不分叉,圓柱形。頰鱗3或4、眼少2或5,與其他蛇易於區別。背鱗頸部19行,體中部17行,肛前14行;腹鱗189~193行,尾下鱗100~118對。背面黃褐色,在體後有黑色網紋或橫條紋;腹面黃白色,腹鱗及尾下鱗的後緣為黑色,有時呈黃白色。
分布範圍
生活習性
生活於平原及山地或丘陵地區, 亦可分布於海拔2000多米的山地。
滑鼠蛇性情較兇猛,但和其它蛇類一樣懼怕人類。行動迅速,晝夜活動,捕食蟾蜍、蛙、蜥蜴、鼠類和其它蛇等,其中以鼠為最嗜好。在發現鼠時即快速追捕,鼠若逃入洞,也跟蹤入洞捕捉,洞口比蛇體小時,便在洞口等待,及鼠再現於洞口,便閃電式似地將其捉住。
每年11月至次年3月冬眠,冬眠情況與
灰鼠蛇相同。此蛇雖會吞食其它蛇類,但也常是
眼鏡王蛇的食物。此蛇性情較兇猛,攻擊速度快,和其它蛇類一樣懼怕人類。在福建城市邊緣的個體要比山區裡的大,顏色斑紋各異,和灰鼠蛇的最大區別是其腹部的顏色不是像灰鼠蛇那樣黃。
滑鼠蛇5~7月產卵,其時雌蛇於灌木叢中的落葉下面作盆狀凹,將卵產於其中,隨後雌蛇盤於其上保護之。卵數7~15枚,卵徑45~50 mm×25~30 mm,50~70天孵化。根據統計滑鼠蛇母蛇在公母比例中占51.9%,受精卵占產卵數的92%,孵化率占受精卵數的65.2%,自然成活率可達30%,每條成年母蛇每年產卵12枚。
使用價值
藥用
滑鼠蛇是入選三蛇酒和五蛇酒的首選代表蛇之一。其肉有藥用價值。
具有祛風除濕、舒筋活絡的功效,主治風濕性關節炎、無名疼痛等症。
經濟
滑鼠蛇是中國廣東、廣西、福建的主要食用蛇之一。
據報導,在廣州,每天僅在蛇類交易市場成交的滑鼠蛇可達1噸,有時仍供不應求。
保護級別
滑鼠蛇是國家二級保護動物,已經被列為中國動物紅皮書中的瀕危物種,同時也被《瀕危野生動植物種國際貿易公約》列為瀕危動物。
營養分析
研究人員對養殖與野生滑鼠蛇蛇肉的營養成分進行檢測(如蛋白質、脂肪、胺基酸、糖、微量元素的含量),並對兩者的各項檢測結果進行比較分析。結果養殖滑鼠蛇蛇肉的蛋白質、脂肪、胺基酸、糖以及礦物質元素硒、鉻、鎂、銅、鐵、鋅含量與野生滑鼠蛇相比無顯著差異;養殖蛇肉的部分指標如胺基酸、絲氨酸、亮氨酸、甘氨酸、賴氨酸、丙氨酸、組氨酸、精氨酸、結氨酸含量比野生蛇含量偏高。結論養殖滑鼠蛇蛇肉與野生滑鼠蛇蛇肉的營養價值大致相同。養殖滑鼠蛇蛇肉不但嫩、香、醇,而且無致病菌及寄生蟲感染,是理想的綠色營養食品。