歐盟動物源食品安全管理法規

《歐盟動物源食品安全管理法規》是一本書籍，中國農業科技出版社出版，平裝340頁。

基本介紹

• 書名：歐盟動物源食品安全管理法規
• ISBN：9787801675033, 7801675037
• 頁數： 340頁
• 出版社：中國農業科技出版社
• 出版時間：2003年1月1日
• 裝幀：平裝
• 開本：16

內容簡介

全書內含獸藥管理基本法，技術標準體系，藥物使用規定，殘留監控相關規定，殘留監測實驗室及管理規定，殘留監測方法的評價，食品標籤與廣告管理等九部分內容。

目錄

第一部分獸藥管理基本法

第二部分技術標準體系

第三部分藥物使用規定

第四部分殘留監控相關規定

第五部分殘留檢測實驗室及管理規定

第六部分殘留檢測方法的評價

第七部分食品標籤與廣告管理

第八部分進口海關獸醫檢查規定

第九部分食品安全管理機構

附錄