檸檬香煎海鱸魚

基本介紹

• 中文名：檸檬香煎海鱸魚
• 主要食材：海鱸魚，聖女果
• 分類：煎

用料

材料	用量
海鱸魚	2斤
聖女果
圓生菜
苦菊
酸黃瓜
銀魚柳

做法

1. 開膛破肚，清理好魚
2. 完整的剔下兩側的魚肉，去掉魚皮
3. 醃製，鹽，胡椒，相冊，檸檬汁
4. 吸乾魚表面的水分，魚皮面拍麵粉，中高火煎制金黃~圖為非魚皮面
5. 完工，沙拉可以配自己喜愛的~~我配的是凱撒汁~~【蒜碎，酸黃瓜碎，蛋黃醬，鹽，黑胡椒碎，檸檬汁，酸黃瓜汁，銀魚柳】
6. ~完工~