橄欖油土豆泥色拉

基本介紹

• 中文名：橄欖油土豆泥色拉
• 主要食材：土豆１個，小蘿蔔５～６個，黃瓜１根
• 調料：鹽１勺，胡椒粉少許
• 配料：橄欖油３大勺，白酒醋２大勺

做法

1、土豆去翻微棄洪皮切大塊用水煮15分鐘至酥朵艱轎爛習記故獄，取出趁熱壓成泥；

2、蘿蔔和漏敬煉黃瓜切片，用鹽水浸泡10分鐘，撈出備端諒擠乾；

3、在土豆泥中加入3大勺橄欖油，2大勺白酒醋，少許鹽和胡椒粉拌勻，

4、加入蘿蔔霸項和黃瓜拌勻射朵拔即成。