椰香紫薯泥，以紫薯為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：椰香紫薯泥
- 主要食材：紫薯
- 調料：椰子粉
- 製作方法：蒸
材料,做法,
材料
紫薯2個，牛奶2勺，葡萄乾一把，椰子粉1勺。
做法
1、紫薯洗淨。
2、紫薯上鍋蒸20分鐘
3、蒸好的燙紫薯冷卻一下。牛奶與椰子粉調勻。
4、紫薯去皮牙泥，與牛奶椰子粉，葡萄乾拌勻。
5、用碗倒扣盤中，用薯片做裝飾。
椰香紫薯泥
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