椰汁鬆軟麵包

基本介紹

• 中文名：椰汁鬆軟麵包
• 主要食材：高筋粉，綿白糖
• 分類：麵包，軟麵包

用料

材料	用量
高筋粉	250g
綿白糖	20g(1大勺)
奶粉	6g（1大勺）
黃油	8g
椰汁	170g
酵母	2.8g(1小勺)

做法

1. 除了發酵粉（放在酵母槽中）和黃油，把其他所有材料放進麵包桶，選擇程式2

2. 在第二次揉面程式開始後放入黃油

3. 靜等麵包機程式結束期間最後不要打開麵包機的蓋子，影響機器的發酵溫度，還是很受影響的。