椰子球點心

基本介紹

• 中文名：椰子球點心
• 主要食材：蛋白，椰絲
• 分類：點心，小吃，糕點

用料

材料	用量
蛋白	四個
椰絲	720毫升（量杯計算）
麵粉	六湯勺
細砂糖	120克

做法

1. 把蛋清打到起泡後加入細砂糖一起打五分鐘

2. 然後倒入椰絲、麵粉，全部材料攪拌均勻

3. 烤箱預熱180攝氏度

4. 在烤盤上鋪上烤箱用紙，手弄濕，用個湯勺盛一勺粉漿放在手上，捏成圓球型

5. 攝氏度烤15分鐘左右就可以了