《棗的保鮮與加工實用技術新編》作者羅瑩,天津科技翻譯出版公司2010年3月出版,共92頁。
基本介紹
- 書名:棗的保鮮與加工實用技術新編
- 作者:羅瑩
- ISBN:9787543326330
- 頁數:92頁
- 定價:8.00
- 出版社:天津科技翻譯出版公司
- 出版時間:2010-03
- 裝幀:平裝
- 開本:大32開
《棗的保鮮與加工實用技術新編》作者羅瑩,天津科技翻譯出版公司2010年3月出版,共92頁。
《棗的保鮮與加工實用技術新編》作者羅瑩,天津科技翻譯出版公司2010年3月出版,共92頁。...
“陝西省紅棗研究中心”專家委員會,設立了4個研究方向,分別是“區域規劃與良種選育”、“無公害栽培”、“儲藏保鮮與加工”和“新技術新產品研製”,並確定了各自的...
《果品貯藏保鮮與加工技術》是2008年由中原農民出版社出版的圖書,作者是魏書信,侯傳偉。本書主要介紹了蘋果、莉等各類水果的貯藏保鮮與加工技術。...
《農產品加工培訓教程》是2011年中國農業科學技術出版社出版的圖書,作者是曹德玉,豆海港。該書主要講述了具有實用和創新的農產品加工的培訓。...
《棗優良品種與現代栽培》是2005年10月1日河南科學技術出版社出版的圖書,作者是王立新。...
價值、栽培歷史與發展前景,冬棗的品種特性、物候期與環境條件,冬棗的繁殖育苗、栽培管理、病蟲害防治,冬棗生態果園的建設和生產經營,以及冬棗的保鮮貯存與加工技術等...
十、食用菌出菇管理過程中的技術問題十一、食用菌菌糠的利用與開發十二、食用菌保鮮與加工技術果樹篇一、酸棗嫁接大棗無公害栽培管理技術...
麻雀、珍珠雞、獺狸、貂、果子狸、獺兔、鹿、螞蟻、蛇、甲魚、蝸牛、螺、驢、狗、蝦、蟬、蠶、蜂、海鰻、蛤蜊等20多種特種經濟動物產品的儲藏保鮮和加工新技術...
688筍粉的加工工藝 689一種多味筍的加工方法 690食用筍的保鮮和加工方法 691筍...(二)山楂、鮮棗加工技術 721一種純山楂果肉粉的加工方法 722冰糖山楂果及製作...
李曉龍,田建文 常用貯藏保鮮技術對鮮棗貨架期的影響 保鮮與加工,王芳,田建文 微膠囊技術在食品抗氧化劑中的套用研究進展 食品機械,...