田建文，男，漢族，1965年9月出生，研究員，碩士生導師，博士研究生學歷，1991年6月畢業於西北農林科技大學食品科學專業。
現任寧夏回族自治區科學技術廳社會發展科技處處長。
基本介紹
- 中文名：田建文
- 性別：男
- 民族：漢族
- 出生：1965年9月
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人物履歷
1982.9-1986.9 西北農林科技大學園藝系
1986.9 -1991.6 西北農林科技大學園藝、食品科學系
1991.6-1998.10 寧夏農林科學院 農產品加工所
1998.10-至今 寧夏回族自治區科技廳農村處
歷任寧夏農林科學院加工所副所長，自治區科學技術廳農業處副處長、政策法規與體改處處長、農村科技處處長等職務。
現任寧夏回族自治區科學技術廳社會發展科技處處長。
任免信息
2019年9月，擬任寧夏農林科學院黨委委員、副院長。
主講課程
農產品保鮮與加工研究進展
農產品物流保鮮新技術
科研項目
承擔區級以上科研項目
枸杞功能保健食品的研製與開發 國家科技部科技支撐計畫
寧夏優質羊肉加工技術開發 自治區科技廳
乳製品開發與改進 自治區科技攻關項目
優質特色農產品主要豆類深加工關鍵技術研究及產業化示範 自治區科技攻關項目
人物著作
著作教材
設施園藝生產技術
寧夏區域創新體系研究
學術論文
田建文 寧夏農村信息化建設的探索 中國農村科技，
李曉龍，田建文 常用貯藏保鮮技術對鮮棗貨架期的影響 保鮮與加工，
王芳，田建文 微膠囊技術在食品抗氧化劑中的套用研究進展 食品機械，
王芳，田建文 酶解玉米黃粉製備生物活性玉米肽的研究. 食品研究與開發,
王芳，田建文 羊肉下腳料的利用 肉類工業，
楊蓉，田建文 靈武長棗原汁生產工藝的研究 保鮮與加工，
人物榮譽
2007年6月槲寄生中黃酮類化合物的提取純化及抗氧化性能的研究 寧夏大學校級論文
2010年6月蘋果自發氣調貯藏中生理生化與介電參數的變化研究 寧夏大學校級論文
