桂花蓮子羹

桂花蓮子羹

桂花蓮子羹主料是蓮子250克 ,調料是瓊脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克

基本介紹

  • 中文名:桂花蓮子羹
  • 主要原料:蓮子
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少鹹宜
簡介,做法一,做法二,

簡介

桂花蓮子羹: 滬菜 神經衰弱食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 口味:甜味工藝:其他 桂花蓮子羹的晚盼承境製作材料: 主料:蓮子250克 調料:瓊脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克 桂花蓮子尋促凳羹的特色:甜軟適口,味甘,微辛。 教您桂花蓮子羹怎么做,微尋市如何做桂花蓮
桂花蓮子羹

做法一

原料: 糖醃桂花2克,蓮子60克。 製法: 蓮堡姜甩戲子用開水泡脹,浸1小時後,剝衣去心。將蓮肉倒入鍋內定盛,加清水適量,小火慢燉約2小時,至蓮子酥爛,湯糊嚷局背成羹,加白糖、桂花,再燉5分鐘,離火。
桂花蓮子羹
功效: 溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛。
用法: 作早餐或作點心食用。

做法二

原料:蓮子50克,紅棗10枚,桂花、冰糖適量。製法:
1.將蓮子、紅棗洗淨。
2.放市踏祖入鍋中,用小火燉40分鐘,加入桂花和冰糖,稍燉即可。

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