基本介紹
- 中文名:桂花煎年糕
- 主要食材:年糕,桂花糖
- 分類:煎,糕點
用料
材料 | 用量 |
年糕 | 1塊 |
桂花糖 | 2勺 |
做法
1. 年糕切厚片 |
2. 鍋中放少量油,下煎到兩面金黃 |
3. 煎好的年糕加上用水稀釋的桂花糖 |
材料 | 用量 |
年糕 | 1塊 |
桂花糖 | 2勺 |
1. 年糕切厚片 |
2. 鍋中放少量油,下煎到兩面金黃 |
3. 煎好的年糕加上用水稀釋的桂花糖 |
材料 用量 年糕 1塊 桂花糖 2勺桂花煎年糕做法 1. 年糕切厚片 2. 鍋中放少量油,下煎到兩面金黃 3. 煎好的年糕加上用水稀釋的桂花糖...
材料 用量 紅糖 小半碗 年糕 3條 桂花 少許桂花紅糖煎年糕做法 1. 我用的這種年糕,3條,每條都對半切。 2. 熱鍋,倒入油,油溫稍微上來一點就丟年糕進克!
桂花糖年糕是江蘇省南京市傳統小吃,屬於南京菜。糕糯而韌,桂花味香,甜味濃重。指用粳米、糯米粉、白糖加冷水拌和製作而成的一種年糕。
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桂花醬炒年糕編輯 鎖定 討論 本詞條缺少概述圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!桂花醬炒年糕是一道由年糕、桂花醬等做成的美食。
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3.鍋置旺火上,加豬油燒至八成熱時,放入年糕片炸約1分鐘,倒入漏勺內瀝油。4.原鍋仍置旺火上,加豬油1900克燒熱,放入蜜桂花、白糖2500克、清水750克熬炒,視...