糖桂花炒年糕是一道美食,製作原料主要有年糕、食鹽、白糖、糖桂花。 製作步驟,製作材料, 製作步驟1、年糕洗淨,切薄片;橙皮洗淨,切絲,再放少許食鹽略醃漬片刻,擠去醃出的水分。2、鍋中倒入食用油燒至五成熱時放入年糕翻炒。3、至年糕將熟時,加入醃好的橙皮,繼續翻炒。4、再放少許食鹽、白糖調味,起鍋前拌入糖桂花炒勻即可。製作材料年糕、食鹽、白糖、糖桂花