格烏茲特勒民那葡萄

格烏茲特勒民那葡萄

格烏茲特勒民那葡萄(Gewurztraminer grape)是義大利提羅爾(Tyrol)的特梅內(Termeno),即特勒民(Tramin)村莊的土生的特勒民尼亞(Traminier)葡萄的自然變種,現在這一品種的上佳者都來自於法國最北部的阿爾薩斯(Alsace)地區。

基本介紹

  • 中文名:格烏茲特勒民那葡萄
  • 外文名:Gewurztraminer grape
  • 特點:通常酸度低
  • 產地:格烏茲特勒民那
簡介
如果進行閉眼測試,那么剛受過訓練的新手最希望出現的一種葡萄就是格烏茲特勒民那(Gewurztraminer)葡萄。它釀出的酒帶馥郁的花香、辛香和一些荔枝的香味,與其他酒完全不同,因此猜出它來總是十拿九穩的。
如果你能買得起正土酒(GrandCru),不妨去尋找一下這個最易上頭的芳香的版本,通常酸度低,這使得它們品起來不是一點甜味也沒有,而驚人的酒精度數,被濃郁香味所掩蓋。

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