《果蔬花卉生產技術專業教學法》是2016年科學出版社出版的圖書，作者是劉金泉。
基本介紹
- 中文名：果蔬花卉生產技術專業教學法
- 作者：劉金泉
- 類別：農學
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2016-06
- ISBN：9787030489524
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是“教育部、財政部職業院校教師素質提高計畫——‘園藝’本科專業職教師資培養標準、培養方案、核心課程和特色教材開發”項目（項目編號：VTNE056）的成果之一。全書共14章，前4章為果蔬花卉生產技術專業的基本概況、學生特點和教學策略、基本教學方法和教學媒體、教師的基本教學技能；後10章為現場教學法、項目教學法、案例教學法、四階段教學法、任務驅動教學法、考察教學法、張貼板教學法、引導文教學法、頭腦風暴教學法、思維導圖教學法在該專業教學中的套用。
圖書目錄
第一章果蔬花卉生產技術專業基本概況
第二章果蔬花卉生產技術專業學生的特點和教學策略
第三章果蔬花卉生產技術專業基本教學法和教學媒體
第四章果蔬花卉生產技術專業教師的基本教學技能
第五章現場教學法
第六章項目教學法
第七章案例教學法
第八章四階段教學法
第九章任務驅動教學法
第十章考察教學法
第十一章張貼板教學法
第十二章引導文教學法
第十三章頭腦風暴教學法
第十四章思維導圖教學法
參考文獻
