果、蔬汁飲料衛生標準的國際標準分類號(ICS)是67.160.20
基本介紹
- 中文名:果、蔬汁飲料衛生標準
- 外文名:Hygienic standard for fruit and vegetable juice
- 標準號: StandardNo
- GB :19297-2003
果、蔬汁飲料衛生標準的國際標準分類號(ICS)是67.160.20
果、蔬汁飲料衛生標準的國際標準分類號(ICS)是67.160.20...... 果、蔬汁飲料衛生標準的國際標準分類號(ICS)是67.160.20 中文名 果、蔬汁飲料衛生標準 外文...
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《飲料質量檢驗》系統介紹了飲料的分類、特點、質量要求以及飲料質量檢驗的一般...四、衛生檢驗 五、標籤標識檢驗 六、碳酸飲料判定規則 第二節 果、蔬汁及...
果蔬汁飲料要點 1.原料的選擇與洗滌:選擇優質的制汁原料是果蔬汁加工的重要環節,選擇制汁果實和蔬菜的質量要求原料新鮮,無蟲蛀、無腐爛,應有良好的風味和芳香,...
(2)原輔材料 加工配料中的甜味料、乳、蛋、果蔬汁、酒精以及碳酸飲料所用二氧化碳等,均應符合國家衛生標準。 2.加工過程的衛生要求 (1)水處理 水質好壞直接影響...
這類飲固體飲料有各種果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固體飲料又可分...強制性國家標準GB7101-2003《固體飲料衛生標準》規定,水分含量應≤5.0g/100g,...
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本書介紹了軟飲料的各種原料和輔料的要求,重點介紹了碳酸飲料、果蔬汁、含乳...第十二章 HACCP體系在軟飲料中的套用附錄 部分軟飲料衛生標準參考文獻參考資料 1...
衛生標準操作程式等的實際要求,並能引導學生綜合性套用本學科的專業基礎知識,包括...9.7.2碳酸飲料9.7.3果、蔬汁飲料9.7.4茶飲料9.7.5植物蛋白飲料...
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第二節軟飲料用水的水質要求13一、飲料用水的水源與衛生13二、軟飲料工業用水...四、果粒飲料生產技術184五、蔬菜汁及蔬菜汁飲料生產技術189六、複合果蔬(花)...
IS0 22000標準與我國果蔬汁加工的生產、質量管理的實際有機地結合起來,創立了一種安全控制和衛生管理規範,並提出了許多具有中國特色的用於控制生物、化學和物理三大...
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