杭州新東方烹飪學校

新東方烹飪教育_杭州新東方烹飪學校是經浙江省杭州市勞動和社會保障局批准的大型烹飪專業學校，是培養國家中高級烹調師、烹飪管理人才，學校隸屬於著名的新東方烹飪教育。

基本介紹

• 中文名：杭州新東方烹飪學校
• 外文名：NEW EAST CUISINE SCHOOL
• 簡稱：新東方烹飪
• 校訓：匯集天下名菜，培養廚師精英
• 類別：職業教育
• 所屬地區：中國浙江杭州
• 主要院系：烹飪學校

地理位置

學校位於杭州市餘杭區鳳都工業園區富豪路6號，交通便利，環境優美。

硬體設施

杭州新東方烹飪學校硬體設施全國一流，擁有學生宿舍400多間，且每間學生宿舍均有空調和熱水器，另外，還配備有學生超市、洗浴室，可同時容納3000名在校生學習和生活。校園文化生活豐富多彩，定時舉辦各類比賽、晚會及戶外拓展活動，在學生學習技能的同時滿足學生對精神生活的各種需求。

寬敞的演示大廳

師資力量

學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨幹的專業教師隊伍，教學質量始終如一，學校教學設施先進，擁有全新不鏽鋼油氣灶150多台；建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳和標本展示廳80多間；獨創的互動式“模擬餐廳”教學，開創了烹飪教育的先河。學校採用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的實踐機會；另一方面重視學生綜合素質教育，培養學生成為符合社會需要的複合型、專業型人才。

辦學宗旨

“匯集天下名菜，培養廚師精英”。從1988年開始風錘雨煉，開創中國烹飪教育新模式；勵精圖治，鑄就中國烹飪教育知名品牌；輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方人本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為中華大地培養了七十餘萬品學兼優的烹飪人才，為我國餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出了巨大的貢獻。

站在新的歷史起點上，杭州新東方烹飪學校將繼續以“匯集天下名菜，培養廚師精英”為辦學宗旨，本著“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神，為浙江省餐飲業的發展、為國家推行“再就業”工程作出巨大貢獻。新東方烹飪教育_杭州新東方烹飪學校——中國現代化餐飲教育行業先鋒。

專業設定

1、三年制金領總廚專業

2、三年制時尚西點專業

3、兩年制金領大廚專業

4、兩年制經典西點專業

5、兩年制大廚精英專業

6、一年制烹飪精英專業

7、一年制西點精英專業

8、一年制西餐精英專業

9、九個月烘焙甜點專業

10、六個月日韓料理專業

11、四個月烹飪進修專業

12、三周早點創業班

13、一個半月廚藝興趣班

14、一個月裱花甜點班

15、一個月烘焙強化班

16、考證班