基本介紹
製法,用法,適宜人群,
製法將豬腦去筋膜、洗淨,與淮山藥、枸杞子同放鍋中,加水適量,燉熟即可。用法食肉喝湯。適宜人群適用於脾腎兩虛之健忘者。 ...
山藥杞子燉豬腦是一道主要由豬腦 淮山藥 枸杞子組成的食物,具有補脾益壽,健腦益智的功效。...
用料淮山藥30克,枸杞子10克,豬腦1個。做法1.將淮山藥、枸杞子洗淨;豬腦洗淨,挑去軟膜和血絲。 2.把全部材料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水...
淮山枸杞子燉豬腦,是一道家常菜,製作原料主要有山藥、枸杞子、豬腦。...... 淮山枸杞子燉豬腦,是一道家常菜,製作原料主要有山藥、枸杞子、豬腦。中文名 淮山枸杞...
用料豬腦4副,淮山25克,杞子1湯匙,圓肉1/2湯匙,姜3片,灑2茶匙,凍滾水2杯或適量。做法1.豬腦浸在清水內片刻,去紅筋,放入滾水中煮2分鐘,取如沖乾淨,瀝乾水分...
山藥燉豬腦是一道以山藥、豬腦為主要食材製作的美食。...... ▪ 菜系 ▪ 功效 2 山藥燉豬腦的製作材料: 3 山藥燉豬腦的製作方法 4 食物相剋 山藥...
燉豬腦是一道家常大眾菜品,製作比較簡單,主材料為豬腦子、山藥、枸杞等,肉香味美,色澤誘人,令人垂涎。...
2.肝腎不足,眩暈頭痛耳鳴,腰酸足軟 淮山杞子燉豬腦:豬腦1具,山藥50克,枸杞子15克,姜、蔥、食鹽、味素各適量。將豬腦、山藥、枸杞子漂洗乾淨,一併放人沙鍋內,...