杏鮑菇木耳炒肉

基本介紹

• 中文名：杏鮑菇木耳炒肉
• 主要食材：肉絲，杏鮑菇

用料

材料

肉絲

杏鮑菇

木耳

青椒

辣椒

姜

蒜

做法

1. 肉切絲，加入鹽，白糖，料酒，醬油，醃製十分鐘

2. 杏鮑菇切絲，木耳泡發切絲，青椒切絲，辣椒姜蒜什麼的切切

3. 下鍋炒肉絲，差不多就起鍋（我也沒準）

4. 加青椒，辣椒和姜蒜，炒香後倒入杏鮑菇和木耳，繼續翻炒

5. 大概八成熟的時候吧，把炒好的肉絲放進去再一起炒

6. 最後加鹽就OK啦~