木耳青椒炒肉片是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：木耳青椒炒肉片
- 分類：炒
- 主要食材：木耳，豬裡脊
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
木耳 | 一把 |
豬裡脊 | 200g |
青椒 | 3個 |
薑絲，蔥 | 少許 |
做法
1. 豬裡脊切好，少許米酒，少許小粉，抓勻。 |
2. 木耳發好洗淨，青椒掰成小塊。 |
3. 熱鍋冷油，肉片下，薑絲和蔥下，木耳青椒下，翻炒，鹽下，出鍋！ |
木耳青椒炒肉片
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