基本介紹
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木耳豆腐炒白菜是白菜兩片，木耳4朵，豆腐1塊，乾紅辣椒2個，蔥、姜為主料的菜品。材料白菜兩片，木耳4朵，豆腐1塊，乾紅辣椒2個，蔥、姜，蒜苗1棵，鹽，生抽，醋、澱粉，味素，植物油做法1、豆腐切成薄厚均勻的小方塊，平底鍋刷...
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白菜木耳爆豆腐 以白菜、木耳為主料製作的菜品。用料 做法
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1、木耳提前用冷水泡發，去根後撕成小朵備用，豆腐切小塊在沸水中氽燙2分鐘後撈出瀝乾水分；2、鍋中倒少許油，加入蔥薑末爆香；3、倒入豆瓣醬，小火炒出紅油；4、加入白菜翻炒出甜味；5、加入木耳和香菇翻炒並倒入生抽調味；6、...
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哈默斯米特又測試了4 個進食這種木耳豆腐的人，8 個小時後抽血檢查，發現他們的血液同樣凝結得很慢，而另外4 個未吃木耳豆腐的人，血液的凝結卻一如常態。因此他在《新英國藥物雜誌》上報導：中國烹飪的黑木耳能影響血液的凝結。他說：...
