木耳小炒肉是一道美食。
基本介紹
- 中文名：木耳小炒肉
- 分類：大魚大肉
- 主要食材：木耳，五花肉
用料,做法,
用料
材料 |
木耳 |
五花肉 |
乾辣椒 |
蔥 |
姜 |
蒜 |
做法
1. 木耳泡發洗淨，五花肉切片，蔥姜蒜切片，乾辣椒切段 |
2. 鍋入油燒熱加蔥姜蒜爆香，如五花肉炒至金黃 |
3. 加入木耳、乾辣椒，調入鹽、生抽、醋炒勻即可 |
木耳小炒肉
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