木耳土豆絲春餅是一道由 土豆、春餅等食材製成的食品。
基本介紹
- 中文名：木耳土豆絲春餅
- 主料：土豆2個 春餅適量
- 配料：木耳50克 蔥 姜
- 調料：鹽
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料： 土豆幾騙照2個 春餅適量
配料： 木耳50克 蔥適量 姜適量
輔料： 花生油25克 鹽3克 生抽10克殼重蒸連 醋10克 味素適量 香油適量
製作步驟
1.先把土豆洗淨去求習厚皮，切成細絲。放入水裡浸泡。
2.鍋里放油，蔥姜切碎放入鍋中爆香。木耳洗淨放入鍋中翻炒。
3.放入土豆絲求灑婚翻炒。
4.放入鹽、生抽、醋翻炒均勻，加味素、香油調味即體乃可。
5.盛到盤中，即可享用。
6.備好的春餅加熱和洪嚷。
7.把土豆絲放到餅的中間。姜市連拜
8.包起來就可以吃了。
