木瓜燉魚尾

木瓜燉魚尾是主要由草魚尾、 木瓜等原料做的一道菜。

基本介紹

• 中文名：木瓜燉魚尾
• 主要原料：草魚尾 適量 木瓜 適量
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

一：美食原料

草魚尾 適量 木瓜 適量

紅棗 適量 枸杞 適量

姜 適量 蔥 適量 鹽 適量

二：美食做法

1：魚尾洗淨，木瓜切大塊。

2：木瓜洗淨切塊備用。

3：起油鍋，將魚兩面煎一下。

4：倒入清水煮開。

5：移至湯鍋，下木瓜，紅棗，枸杞子，兩片姜一起文火慢燉。

6：起鍋前加上適量的鹽，蔥段調味。

7：一小時不到，一鍋味道鮮美的木瓜燉魚尾就成了。