本書是為高等院校生物系非生化專業編寫的有機化學教科書,根據近年來有機化學和生物學科的發展,《有機化學》在第三版的基礎上作了適當修改和增刪,對個別章節的安排有所調整,增加了一些習題及部分參考答案.並保持原有特色,即內容簡明,適用性強,文字精練,便於自學。此外為適應雙語教學需要,以正文和小字增加了有機化學中常用的英文名詞術語及英文命名簡介。
基本介紹
- 書名：有機化學（第4版）
- 作者：汪小蘭
- ISBN：9787040166385 [十位:7040166380]
- 頁數：376
- 定價：￥25.90
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2005年05月
- 重約：0.585KG
內容提要,圖書目錄,作者介紹,
內容提要
本書也可供其它專業用於少學時有機化學教材。
圖書目錄
第一章 緒論
有機化學的研究對象與任務
化學鍵與分子結構
共價鍵的鍵參數
分子間的力
有機化合物的一般特點
有機反應的基本類型
研究有機化學的方法
有機化合物的分類
習題
第二章 飽和烴(烷烴)
同系列和同分異構
命名
烷烴的結構
乙烷和丁烷的構象
物理性質
化學性質
1.氯代
2.氧化和燃燒
自然界的烷烴
習題
第三章 不飽和烴
Ⅰ.烯烴
乙烯的結構
命名和異構
物理性質
化學性質
1.加成反應
(1) 加氫
(2) 與鹵素加成
(3) 與鹵化氫加成
(4) 與水加成
(5) 與硫酸加成
(6) 與次鹵酸加成
(7) 與烯烴加成
(8) 硼氫化反應
2.氧化
(1) 與高錳酸鉀的反應
(2) 臭氧化
(3) 環氧乙烷的生成
3.聚合
4.a一氫的鹵代
自然界的烯烴
Ⅱ.炔烴
乙炔的結構
命名和異構
物理性質
化學性質
1.加成反應
(1) 催化氫化
(2) 與鹵化氫加成
(3) 與水加成
(4) 與氫氰酸加成
2.金屬炔化物的生成
Ⅲ.雙烯烴
1,3-丁二烯的結構
1,3-丁二烯的化學性質
1.1,4-加成作用
2.雙烯合成反應
異戊二烯和橡膠
習題
第四章 環烴
1.脂環烴
……
第五章 旋光異構
第六章 鹵代烴第七章 光譜法在有機化學中的套用
第八章 醇、酚、醚
第九章 醛、酮、醌
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 取代酸
第十二章 含氮化合物
第十三章 含硫和含磷有機化合物
第十四章 碳水化合物
第十五章 胺基酸、多肽與蛋白質
第十六章 類脂化合物
第十七章 雜環化合物
第十八章 分子軌道理論簡介
作者介紹
汪小蘭,1933年生,1952年畢業於北京燕京大學化學系。南開大學化學系教授。1980年以來任教育部高等學校理科化學教材編審委員會委員、國家教委高等學校化學教學指導委員會委員、副主任委員,以及理科有機化學教學指導組組長。
編有《有機化學簡明教程》、《有機化學》等教科書。
