春筍青菜

春筍青菜，是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：春筍青菜
• 分類：減肥，家常菜，快手菜
• 主要食材：小青菜，紅油春筍（袋裝鹹菜）

用料

材料

小青菜

紅油春筍（袋裝鹹菜）

花椒

蒜末

鹽

雞精

做法

1. 小青菜洗淨後對剖，然後焯水後撈出

2. 炒鍋放油，爆香花椒後撈出丟棄，然後爆香蒜末

3. 放紅油春筍（袋裝鹹菜）翻炒幾下後放青菜

4. 喜歡蒜蓉的可再放些蒜末，炒熟後放鹽、少許雞精拌勻關火