基本介紹
- 中文名:春作
- 外文名:Spring ploughing
- 領域:農業科學
歷史,來歷,由來,習俗,注意事項,禁忌,
歷史
來歷
中國古代以農業立國,農業講究時令氣節,春種、夏長、秋收、冬藏,一概以時令為轉移。時令的更換,一般民眾只能憑藉物候的變化來判定,有天文知識的巫師則能藉助觀測天象來確定。上古觀象,通常在天剛昏黑時進行(稱為“昏見”),被觀測的星被稱為“大火”,可以春耕播種了。楚人的先民大約曾任古代的火王,這是神融得名的由來和火正的第一項職責。
由來
上古的農業大抵實行刀耕火種,一年的農事始於燒荒,人民為勞作而緊張,因憧憬而激動,把燒荒看作是豐收的前奏,要舉行歡快而隆重的儀式。《禮記·郊特牲》說:“季春出火,為焚也。”說的就是古代出火燒荒儀式。由誰把妥善保存了一冬的火種引到野外,點燃燒荒的第一把火呢?當然是那位責無旁貸的火正。到了秋季,大火昏見之後,還要舉行“納火”的儀式,把火種收藏起來。
然而,古代的火正主要還不是從事農業的實際官員,而是從事祭祀的宗教大巫。古人對天象的有規律運行感到不可思議,總是覺到有一隻“上帝之手”在操縱著自然和人事活動,大火的運行也不例外。況且自然界有風雨雷電,人世間有豐歉禍福,為了祈求上天賜予人世以永遠的福祉,於是有祭天的儀式。祭天時要殺牲,貢於柴堆之上,將柴點燃,讓牲肉的焦香伴隨著清煙飄上雲天,天帝聞到人間煙火和肉的馨香,就會大發慈悲,賜給人世以和平安樂。火正的任務,就是布置、點燃和守護祭天的柴堆,完成燎祭的儀式。
習俗
桂北地區的開春試犁,城鎮活動比鄉村開展得還要熱烈和隆重。農村因天氣嚴寒試犁生產耕耘,多是拿牛軛走進牛欄,把牛軛往牛頸上一放,表示耕牛拉著牛軛耕田犁地之狀,預示著開春了,新的一年開始播種五穀了,應該作好備耕,搶上季節耕耘播種,千萬不要錯過耕種的時機。城鎮活動:相傳在過去為渲染春耕生產氣氛,敦促人們作好春耕準備工作,城裡的官府縣衙在立春前一天,就派衙役到縣城的城皇廟旁邊的荒地上搭一個茅草官廠,衙役擂鼓鳴鑼,吹吹打打,抬著縣官和紙紮的春牛、犁,由衙門沿迎春路行至官廠,沿路的民眾,家家鳴放鞭炮,並將米、黃豆拋向耕牛,表示新的一年五穀豐登。春牛抬到官廠後,要焚香祀奠皇天厚土,儀禮三伏三拜,縣官領頭,眾鄉紳跟隨在後依禮參拜,而後念祭奠天地神祈禱告詞,而後縣官親自扶犁,跟隨春牛之後,演試用牛犁田,以示開始春耕。圍觀民眾吆喝聲響徹雲霄。縣官試犁後,衙役將紙紮的春牛抬起遊街,提示人們新年開始,五穀待種,百業待興,大家應該送懶,迎接大鬧春耕生產開頭日的到來,游完街巷後,回到縣衙門前打春後,然後把紙紮的春牛燒掉。
注意事項
在播種育秧的大忙季節,應該注意以下事項:
- 要把好種子消毒關。具體方法是:①藥劑處理前進行曬種、選種工作,以增強種子發芽勢,提高種子發芽率。②用25%咪鮮胺浸種消毒:先將種子用清水預浸12小時,濾乾後浸入3000-4000倍的咪鮮胺溶液中,即一支1毫升25%咪鮮胺兌水6-8斤,可浸稻種6斤左右,浸種24小時後取出稻種,不必清洗即可直接播種或催芽。
- 要把好催芽播種關。對已搞好浸種消毒處理的種子不催芽或採用保溫催芽到破胸露白,抓住暖頭冷尾的有利天氣及時播種。經過包衣處理的種子,可不必作任何處理直接進行播種。
- 要把好秧田管理關。整理秧田時不能施用尿素,宜施用適量優質壯秧劑或少量複合肥,播種後要蓋嚴薄膜保溫。齊苗後若天氣晴熱時要注意及時揭膜通風,防止膜內高溫灼苗,當遇低溫時要及時重新蓋好薄膜保溫。
禁忌
- 磷礦粉、骨粉等難溶性磷肥不能與草木灰、石灰氨、石灰等鹼性肥料混用。否則會中和土壤內的有機酸類物質,使難溶性磷肥更難溶解,作物無法吸收利用。
- 鈣鎂磷肥等鹼性肥料不能與銨態氨肥混施。因為鹼性肥料與銨態氨肥如硫酸銨、碳銨、氯化銨等混施,會導致和增加氨的揮發損失,降低肥效。
- 人畜糞尿等農家肥不能與鈣鎂磷肥、草木灰、石灰等鹼性肥料混施。因為人畜糞尿中的主要成分是氮,如果與強鹼性肥料混用,則會中和而失效。
- 化肥不能與根瘤菌肥等細菌肥料混施。因為化肥有較強的腐蝕性、揮發性和吸水性,如果與細菌肥料混合施用,會殺傷或抑制活菌體,使肥料失效。
- 氨水不能與人糞尿、草木灰、鉀肥、磷酸銨、氯化鉀、尿素、碳銨等混施。碳銨不能與草木灰、人糞尿、鉀肥混施。硫酸銨不能與草木灰、碳銨混施。硝酸銨不能與草木灰、氨水等混施。以上所舉肥料如果混合施用,都會引起酸鹼中和反應,降低肥效。
- 過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰等鹼性肥料混用。因過磷酸鈣含有游離酸,呈酸性反應,而上述鹼性肥料含鈣質較多,如果二者混合施用,會引起酸鹼反應,降低肥效,又會使鈣固定磷素,導致“兩敗俱傷”。