旅遊與酒店管理是專業名，本專業培養能適應社會主義現代化建設與社會發展所需要的，熱愛本專業崗位的和具有良好的職業道德、創業精神和健康體魄的，具有旅遊與酒店行業需要的21世紀旅遊業發展需要的從事旅遊、酒店業經營管理和接待服務管理等工作的技能型專門人才。
主要課程 語文、英語、導遊業務、旅行社服務與管理、餐飲服務與管理、現代酒店行銷、飯店客服管理、餐飲管理與實務、禮儀學等 就業方向 畢業後主要從事旅行社、旅遊景區、賓館、旅遊交通運輸公司、餐飲企業、各類星級賓館、酒店、康樂服務、餐飲等部門從事運營管理、前廳接待、外聯、領班、公關等。
酒店管理（Hospitality management）是一門普通高等學校本科專業，屬旅遊管理類專業，基本修業年限為四年，授予管理學學士學位。酒店管理本科專業是與旅遊業及相關產業具有共同的產業基礎和相近研究領域的綜合性套用型專業，具有面向產業可持續發展和立足全球視野的開放性與創新性。該專業學生主要學習現代酒店經營與管理的基本...
旅遊與酒店管理學院是湖北經濟學院重點建設的特色院系。1992年成立，2004年更名為旅遊與酒店管理學院。下設旅遊管理系、酒店管理系、會展經濟與管理系、烹飪與營養學系等4個系，開辦了旅遊管理、會展經濟與管理、酒店管理、烹飪與營養教育等4個本科專業，在校生人數為1009人。旅遊與酒店管理學院現有專任教師33人，其中...
酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱。管理層次 酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。國內比較常見的酒店管理是直線職能制管理，在該管理體制中，任何一級領導、...
《旅遊及酒店管理學》是2014年中國人民大學出版社出版的書籍，作者是周宗清。內容簡介 本書探討了許多有關當今酒店和旅遊領域之主題，範圍涵蓋企業管理的功能領域以及行業未來發展的重大問題，巨觀與微觀並舉。不僅可以為本科高年級學生和研究生提供相關領域的概述指導，研究者亦可使用此書作為參考，支撐其研究思路或找到...
山西工商學院旅遊與酒店管理學院是山西工商學院二級學院之一。據2018年07月學校官網顯示，學院現有在校生606人。歷史沿革 1996年招收學歷文憑旅遊管理專業大專生；2001年與山西財經大學共建通才學院招收旅遊管理大專生，屬管理系；2004年起招收統招旅遊管理、酒店管理大專生，屬管理系；2009年設立酒店管理系，招收旅遊管理、...
《旅遊酒店服務與管理》是2011年瀋陽出版社出版的圖書，作者是閻文實、滿姝。本書主要講述了旅遊酒店服務與管理的基本程式和方法以及相關崗位的基本要求和職業技能。內容簡介 本書是一門以操作為主的理論與實務一體化的教材，在內容組織上，共分為兩個板塊，第一大板塊為飯店管理基礎知識與基層管理實務，按崗位工作...
東北財經大學旅遊與酒店管理學院坐落於美麗的浪漫之都——中國大連，成立於1993年。學院現有旅遊管理與酒店管理兩個專業，其中旅遊管理專業是國家級特色專業、省級重點學科、省級示範專業。學院擁有學士、碩士和博士三個層次的學位授權點，附設旅遊管理和酒店管理兩個教學系部，並與國家旅遊局、遼寧省旅遊局、大連市旅遊...
浙江大學管理學院旅遊與酒店管理學系建於1980年，是中國第一個國家旅遊局投資布點的旅遊管理本科專業，也是中國第一個旅遊管理碩士學位授予點，擁有旅遊管理博士學位授予權，並在中國率先招收旅遊管理博士後。系所簡介 旅遊與酒店管理學系現有教師20人，其中博士研究生導師1人，教授5人，副教授8人，講師6人，師資博士後...
中山大學管理學院旅遊酒店管理系創建於1988年，是國內最早開設旅遊管理專業及最早擁有旅遊管理專業碩士點和博士點的高校之一。旅遊酒店管理系現有專職教師16名，教授4名，副教授8名，講師1名，助理教授3人；客座教授2名；其中14名專職教師具有博士學位，大多數教師有到美國康奈爾大學、華盛頓大學、哈佛大學等國外著名大學...
《旅遊與酒店管理案例》是北方交通大學於2004年7月1日出版的書籍，作者是嚴金明、徐文苑。內容簡介 21世紀的中國旅遊業蓬勃發展，旅遊酒店市場競爭更趨激烈，各類專業在才成為企業急需，旅遊酒店的基層管理才——主管、領班、部長、導遊等崗位（這下是高職學生的就業定位目標），對企業的可持續發展起著關鍵的作用。而...
陝西工商職業學院旅遊與酒店管理學院現開設“酒店管理”、“旅遊管理”、“空中乘務”、“會展策劃與管理”、“旅遊英語”和“休閒服務與管理”六個專業。師資力量 學院現有專任教師70名，其中，正高職稱1人，副高職稱31人，中級職稱29人，同時還擁有100餘名兼職教師。專任教師中，“雙師型”教師達60%以上。該校...
湖北職業技術學院旅遊與酒店管理學院創建於2003年，當年開設《旅遊管理》、《酒店管理》兩個專業並面向全國招生。2005年經湖北省教育廳批准正式開設《會展策劃》專業，也是湖北省內第一個開設會展策劃與服務專業的高職院校。作為屬國家示範高職院校重點專業建設單位，湖北職院旅遊與酒店管理學院於2009年正式成為全球區域性旅遊...
⒈ 主幹課程：大學英語、旅遊英語、旅遊日語、旅遊心理學、中外禮儀、旅遊法規、飯店會計、餐飲運行與管理、前廳運行與管理、客房服務與管理、形體、導遊業務、旅行社管理、現代賓館管理、市場行銷、計算機文化與套用。⒉ 培養目標：培養全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際...
賽普勒斯旅遊與酒店管學院位於首都尼科西亞市，是賽普勒斯唯一專門提供旅遊及酒店管理的專業學院。旅遊與酒店管理學院是賽普勒斯教育部註冊承認的高等院校，是世界IATA協會會員、歐洲酒店管理協會會員、世界酒店管理會員；是賽普勒斯唯一有權授予國際旅遊和酒店管理高等學歷的專業學院；是擁有一半海外學生的國際管理學院。該學院...
酒店與旅遊管理散論 《酒店與旅遊管理散論》是2005年出版的圖書，作者是牟峰。內容簡介 《酒店與旅遊管理散論》收錄的相關文章有：《如何有效建立飯店服務質量管理體系》、《星級酒店如何做好成本控制工作》、《淺談西部開發與四川旅遊業的發展機遇》等30篇。
旅遊經濟學/旅遊與酒店管理系列 《旅遊經濟學/旅遊與酒店管理系列》是中國人民大學出版的書籍。旅遊經濟學(21世紀高職高專規劃教材)/旅遊與酒店管理系列
2．具備旅遊產品銷售的技能；3．具備運用經濟學知識指導旅遊企業適應產業發展的能力；4．具備旅遊企業科學運營能力；5．具備旅遊資源採購整合能力；6．具備提供旅遊產品諮詢的能力；7．具備旅行證件辦理和契約簽訂能力；8．掌握旅遊企業中高端服務與管理能力；9．掌握講解、酒店服務、旅遊產品（會展項目）策劃、旅遊資源...
《全國高等職業教育規劃教材·旅遊與酒店管理專業：旅遊經濟學》是2009年電子工業出版社出版的圖書，作者是李輝作。內容簡介 旅遊經濟學是旅遊管理專業的專業基礎課程。旅遊經濟學是以現代經濟理論為指導，運用經濟學、管理學、旅遊學等多學科知識與方法，全面系統地闡述旅遊經濟學的基本理論和方法。本書...
SHATEC設有酒店與餐飲證書課程，酒店與旅遊管理大專文憑課程，美國麻薩諸塞州大學的學士學位課程。大專畢業生可選擇到澳大利亞、英國、瑞士等國的知名大學學習酒店與旅遊管理學士學位課程，畢業以後學生的就業前景被看好。2008年奧運會，2010年上海世博會的舉辦，我國對國際性酒店管理人才需求將更為旺盛。 在國內，該學院...
出席此次晚會的領導及嘉賓有酒店管理系副系主任張靜老師，黨總支副書記王建兵老師，以及酒店管理系全體師生；藝術系黨總支書記周飛老師，旅遊管理系黨總支副書記王立敏老師，團總支書記吳浪老師，以及各系團總支學生會的同學。同時還有麗江各酒店和客棧的嘉賓：麗江和府洲際酒店，金茂君悅酒店，麗世酒店，老磨坊，花間堂和花...
魁北克旅遊與酒店管理學院是加拿大一所全面教育學校，1968年魁北克省政府為了發展當地的旅遊產業，特建立了該校，以培養旅遊，餐飲和酒店業的人才，以此將加拿大的旅遊產業發展成為具有國際競爭力的產業。學校簡介 魁北克旅遊飯店學院的專業以進入就業市場為目標,開設的課程更專業化,強調實踐能力,既有年輕學生也有成年學生....
澳門科技大學酒店與旅遊管理學院，是澳門科技大學下屬學院，為PATA及CHRIE成員。學院於2007年獲得由聯合國世界旅遊組織頒發旅遊教育質量；2021年躋身軟科世界一流學科排名全球前100名。據2022年澳門科技大學酒店與旅遊管理學院官網信息顯示，學院積極參與世界各地如美國、日本、韓國、瑞士與紐西蘭等交流及研究項目；開設3個...
旅遊會展：會展崗位能力證書、會務接待初（中）級員、外語口譯員、客房初（中）級服務員、餐廳初（中）級服務員、公關行銷初級員。就業介紹 就業 飯店、景區、旅行社、會展等部門一線工作的初、中級服務人員、導遊和基層管理人員。對應職業 酒店服務：各類飯店，飯店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的基層...
學院介紹 香港理工大學酒店及旅遊業管理學院為世界知名學府，也是香港酒店及旅遊教育的先驅。自1979年成立以來，學院培育了眾多具備專業知識、能滿足酒店及旅遊業界嚴格要求的畢業生。學院屢獲殊榮，成就卓越。根據《酒店及旅遊研究學刊》2009年11月號發表的「全球酒店及旅遊課程百強排行榜」研究報告，以學院於1992至2006...
《全國高職高專院校旅遊與酒店管理專業規劃教材旅行社經營管理》是2009年中國財政經濟出版社出版的圖書,作者是肖樹青,鄧清南。書名 全國高職高專院校旅遊與酒店管理專業規劃教材:旅行社經營管理 作者 肖樹青,鄧清南 ISBN 9787509512340 頁數 197 出版社 中國財政經濟出版社 出版時間 2009-03-01 ...
