《旅遊文化》是2003年高等教育出版社出版的圖書，作者是尹華光。
基本介紹
- 書名：旅遊文化
- 作者：尹華光
- 出版社：高等教育出版社
- 出版時間：2003年7月
- 頁數：235 頁
- 定價：19.4 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787040124620
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書著重闡述旅遊客體文化——歷史、宗教、園林、建築、服飾、飲食、民俗、文學、藝術的概念、分類、特徵、具體內容以及有關欣賞知識，在內容的取捨方面突出了實用性、可讀性和創新性；在編排體例上，本書以章設定學習目標、以節設定思考題，並設有知識窗、歷史掌故、軼聞軼事、文化漫步、名園欣賞、名作賞析等欄目，充分體現了高職高專教材新穎、生動、靈活、實用的特色。
本書是一本集知識性、趣味性、新穎性於一體的好教材。
本書可作為高等職業院校、高等專科院校、成人高等院校、本科院校高職教育的相關專業學生學習用書，也可供五年制高職院校、中等職業學校及其他有關人員使用。
圖書目錄
第一章 旅遊歷史文化
第一節 中國歷史文化大勢及特徵
第二節 中國古代思想文化
第三節 中國古代科技文化
第四節 中國古代稱謂和科舉制度文化
第二章 旅遊宗教文化
第一節 佛教
第二節 道教
第三節 基督教
第四節 伊斯蘭教
第三章 旅遊園林文化
第一節 中國園林概述
第二節 中國園林的置景要素及文化鑑賞．_
第三節 中國園林欣賞
第四節 西方園林
第四章 旅遊建築文化
第一節 中國古建築文化
第二節 西方建築文化
第五章 旅遊服飾文化
第一節 中國漢民族的服飾
第二節 中國少數民族服飾
第三節 西方服飾．_
第六章 旅遊飲食文化
第一節 中國飲食文化概述
第二節 中國菜系
第三節 中國酒文化
第四節 中國茶文化
第七章 旅遊民俗文化
第一節 旅遊民俗文化概述
第二節 漢民族民俗
第三節 中國各少數民族民俗
第四節 客源國（地）民俗
第八章 旅遊文學
第一節 旅遊詩詞
第二節 遊記
第三節 對聯
第九章 旅遊藝術
第一節 書法藝術
第二節 繪畫藝術
第三節 雕塑藝術
第四節 音樂、舞蹈藝術
主要參考文獻
