《旅遊文化（第三版）》是2015年10月東北財經大學出版社出版的圖書，作者是張維亞、趙昭。
基本介紹
- 書名：旅遊文化（第三版）
- 作者：張維亞、趙昭
- ISBN：978-7-5654-2081-8
- 頁數：226頁
- 定價：￥26
- 出版社：東北財經大學出版社
- 出版時間：2015年10月1日
- 開本：16開
- 叢書名：21世紀高職高專精品教材 旅遊類
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書的編寫特點主要表現在以下四個方面：一是知識點、技能點和能力點三者有機結合。既有重要定義、成熟理論，又有案例分析、思考討論。二是理論先進、行文簡潔、內容適用、語言通俗。三是注重實訓。四是參考文獻豐富且新穎。本次修訂一方面對教材的部分章節結構進行了調整，增補了一些章節，使得教材內容更能反映旅遊文化**理論和產業發展趨勢；另一方面對教材內容進行了大量更新，涉及教材主體內容、引例、小資料、案例分析和參考文獻。
圖書目錄
第1章 旅遊文化概論
學習目標
引例
1.1 旅遊文化的定義
1.2 旅遊文化的特徵
1.3 旅遊文化的構成
1.4 旅遊文化的支撐學科
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
本章推薦網站
第2章 旅遊者文化
學習目標
引例
2.1 概述
2.2 旅遊動機文化
2.3 旅遊者行為文化
2.4 旅遊者消費文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
本章推薦網站
第3章 旅遊自然文化
學習目標
引例
3.1 旅遊自然文化價值觀
3.2 山文化
3.3 水文化
3.4 生物文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
本章推薦網站
第4章 旅遊人文文化
學習目標
引例
4.1 旅遊人文文化價值觀
4.2 建築文化
4.3 飲食文化
4.4 文學藝術文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
本章推薦網站
第5章 旅遊社會文化
學習目標
引例
5.1 旅遊社會文化價值觀
5.2 宗教文化
5.3 民俗文化
5.4 制度文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
本章推薦網站
第6章 旅遊業文化
學習目標
引例
6.1 旅遊企業文化
6.2 旅遊中介文化
6.3 旅遊交通文化
6.4 旅遊住宿文化
6.5 旅遊網路文化
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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第7章 旅遊文化環境
學習目標
引例
7.1 旅遊文化與可持續發展
7.2 旅遊文化與全球化
7.3 旅遊文化與文化遺產
7.4 旅遊文化與文化產業
本章小結
主要概念
基礎訓練
案例分析
實踐訓練
本章參考文獻
本章推薦閱讀文獻
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