旅遊學概論(2020年中國人民大學出版社出版的圖書)

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《旅遊學概論》是2020年中國人民大學出版社出版的圖書。

基本介紹

內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

  《旅遊學概論(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·旅遊與酒店管理系列》的特色主要表現在以下幾個方面:
  首先,“旅遊學概論”課程通常開設在一學期,其目的是既讓學生對旅遊學的相關內容有所了解,又為接下來專業課的學習做鋪墊。所以《旅遊學概論(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·旅遊與酒店管理系列》章節內容的設定參考了相關的後續課程,避免與接下來要學的專業課程內容重複。
  第二,《旅遊學概論(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·旅遊與酒店管理系列》內容豐富,其中有些內容是旅遊相關專業學生應該了解的,但在高職高專階段的其他課程一般都不會涉及,例如旅遊業的可持續發展、旅遊文化、旅遊危機管理等相關內容。
  第三,《旅遊學概論(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·旅遊與酒店管理系列》注重時效性,其中涉及的一些數據、信息和觀念均在此次修訂時進行了更新。在書中部分章節設定了“補充資料”和“案例連結”,“補充資料”旨在拓寬學生視野,“案例連結”旨在提升學生分析問題和解決問題的能力。此外,書中還附加了一些圖片,以幫助學生理解相關內容。
  第四,《旅遊學概論(第二版)/21世紀高職高專規劃教材·旅遊與酒店管理系列》一方面考慮了高職高專學生的特點,緊緊圍繞國家對高職高專學生的培養目標編寫,難易程度適中;另一方面,考慮到旅遊業發展的外部環境及內部條件的變化,靈活調整教學內容,緊扣時代脈搏。

圖書目錄

第一章 緒 論
第一節 旅遊活動的產生與發展
第二節 旅遊基礎知識
第二章 旅遊資源
第一節 旅遊資源概述
第二節 旅遊資源的調查與評價
第三節 旅遊資源的開發與保護
第三章 旅遊業
第一節 旅遊業概述
第二節 旅遊業的構成
第四章 旅遊產品及旅遊市場
第一節 旅遊產品
第二節 旅遊市場
第三節 旅遊產品促銷
第五章 旅遊危機
第一節 旅遊危機概述
第二節 旅遊危機的影響
第三節 旅遊危機的預防與處理
第六章 旅遊行業管理及旅遊產業政策
第一節 國家旅遊管理體制
第二節 旅遊行業組織
第三節 新時代國家旅遊產業政策
第七章 旅遊文化
第一節 旅遊文化概述
第二節 旅遊消費文化
第三節 旅遊資源文化
第四節 旅遊企業文化
第八章 旅遊業的影響
第一節 旅遊業發展對經濟的影響
第二節 旅遊業發展對社會文化的影響
第三節 旅遊業發展對環境的影響
第九章 旅遊業發展模式與發展趨勢
第一節 旅遊業發展的模式
第二節 旅遊業發展的趨勢
第三節 旅遊業的可持續發展
第十章 旅遊人才培養
第一節 國外旅遊人才培養
第二節 中國旅遊人才培養
參考文獻

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