《旅遊學概論》是清華大學出版社於2022年出版的圖書，作者是范秋梅、崔瑩、李紀
基本介紹
- 中文名：旅遊學概論
- 作者：范秋梅、崔瑩、李紀
- 出版社：清華大學出版社
- 出版時間：2022年6月1日
- 定價：45 元
- ISBN：9787302605447
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書系統地介紹了旅遊學的基本原理、思想方法和案例，主要包括緒論、旅遊發展史、旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊組織、旅遊流、旅遊影響、旅遊公共管理、旅遊目的地等內容。為提升實踐與套用能力，本書還特別編寫了相關的案例及練習題。 本書可作為高等院校的旅遊管理相關專業的本科生、碩士研究生教學用書，也可作為旅遊相關企事業單位從事旅遊管理人員的參考用書。
圖書目錄
第1章 緒論 1
1.1 旅遊學的定義及其研究概況 1
1.2 旅遊學學科性質 2
1.3 旅遊學的研究對象、內容及任務 3
1.3.1 旅遊學的研究對象 3
1.3.2 旅遊學的研究內容 4
1.3.3 旅遊學的研究任務 5
1.4 旅遊學的研究方法 6
1.4.1 抽樣調查法 6
1.4.2 綜合考察法 6
1.4.3 實地調查法 6
1.4.4 統計分析法 7
1.4.5 旅遊圖表法 7
1.4.6 個案研究法 7
第2章 旅遊發展史 9
2.1 古代旅遊和近代旅遊 9
2.1.1 古代旅遊發展歷程 9
2.1.2 產業革命對近代旅遊活動產生的影響 14
2.1.3 近代旅遊發展歷程15
2.2 現代旅遊 18
2.2.1 現代旅遊的概念 18
2.2.2 現代旅遊發展的背景及原因 18
2.3 世界與中國旅遊業發展現狀
與趨勢 20
2.3.1 世界旅遊業發展現狀 20
2.3.2 世界旅遊業發展趨勢 21
2.3.3 中國旅遊業發展歷程與現狀 23
2.3.4 中國旅遊業發展的目標與
趨勢 26
第3章 旅遊者29
3.1 對旅遊者的界定29
3.1.1 對國際旅遊者的界定 29
3.1.2 對國內旅遊者的界定 32
3.1.3 我國旅遊統計中的相關界定 34
3.2 旅遊者的分類及其特點 35
3.2.1 旅遊者分類的劃分標準 35
3.2.2 基於來訪目的劃分的各類型
旅遊者特點 35
3.3 產生個人旅遊需求的條件 37
3.3.1 產生個人旅遊需求的客觀
條件 38
3.3.2 產生個人旅遊需求的主觀
條件 42
第4章 旅遊資源 54
4.1 旅遊資源概述 54
4.1.1 旅遊資源的概念和特點 54
4.1.2 旅遊資源的分類 56
4.1.3 世界遺產組織的相關知識 60
4.1.4 我國世界遺產利用與保護的
現狀 61
4.1.5 旅遊資源的價值決定 63
4.2 旅遊資源的開發64
4.2.1 旅遊資源開發的必要性 64
4.2.2 巴特勒旅遊地生命周期理論 65
4.2.3 旅遊資源調查與評價 66
4.2.4 旅遊資源開發的原則 69
4.2.5 旅遊資源開發的內容 69
4.3 旅遊資源的保護70
4.3.1 旅遊資源保護工作的重要性 70
4.3.2 旅遊資源遭受破壞的原因 70
4.3.3 旅遊資源保護工作的途徑 71
第5章 旅遊業73
5.1 旅遊業概述 73
5.1.1 旅遊業的界定 73
5.1.2 旅遊業的構成 74
5.1.3 旅遊業的特點 76
5.2 旅行社業 77
5.2.1 旅行社的界定 77
5.2.2 旅行社的分類 78
5.2.3 旅行社在旅遊業中的作用 80
5.2.4 旅行社的基本業務80
5.2.5 旅行社業的發展 82
5.3 住宿業與飯店 84
5.3.1 住宿業的起源和發展 84
5.3.2 飯店的分類 86
5.3.3 飯店的等級及其評定工作 87
5.3.4 飯店在旅遊業中的地位和
作用 89
5.3.5 現代飯店的發展趨勢 90
5.4 旅遊交通 93
5.4.1 旅遊交通的界定 93
5.4.2 旅遊交通的任務與作用 94
5.4.3 主要旅行方式 95
