新韭菜炒豆乾

新韭菜炒豆乾是主要由韭菜、豆乾等原料做的一道菜。

基本介紹

• 中文名：新韭菜炒豆乾
• 主要食材：韭菜，豆乾
• 工藝：炒
• 輔料：鹽、味素、洋蔥

概述

韭菜炒豆乾

韭菜炒豆乾

主料

豆乾4片韭菜一小把洋蔥5克

輔料

鹽適量味素適量

製作步驟

1將韭菜和豆乾洗乾淨後，韭菜切寸斷，豆乾切成條。
2油燒開後先加入豆乾翻炒，放入韭菜再稍微煸炒。
3炒3分鐘後放入鹽翻炒均勻即可出鍋。