教育部高等學校經輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:食品國際貿易一般指本詞條
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:食品原料與資源學》是2007年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是陳輝。書名 教育部高等學校輕工與食品學科教學...
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材:食品感官分析與實驗》共分十一章,介紹了食品感官分析的原理,感覺的基礎,食品感官分析的環境條件,優選評價...
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材:動植物檢驗檢疫學》從檢疫審批、入境檢疫、出境檢疫、過境檢疫、檢疫結果的判定和出證、檢疫處理幾方面...
第五節 食品國際貿易的管理體系本章小結思考題參考文獻……序言 編輯 2007年10月,教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會在武漢會議上決定,由江蘇省食品安全...
皮革生產過程分析(教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材),參編(中國輕工出版社,北京:2006年9月):2萬字 [1] 發明專利 ...
本教材經教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會(簡稱教指委)審批,由南京農業大學、中國農業大學、內蒙古農業大學、浙江大學、吉林大學、南昌大學等10所院校食品...
“食品物流學”既是食品科學的一個分支,同時又是物流和管理學的一個分支,《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:食品物流學》集學術性、理論性、...
《食品標準與法規》教材正是在這樣的背景下,由教育部高等院校輕工與食品學科教學指導委員會推薦,委託中國輕工業出版社申報,被批准列入教育部普通高等教育“十一五”...
本書是教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦的特色教材,適合高等院校食品科學、食品工程、農產品加工及相關專業學生使用,也可供食品及相關企業科技人員、...
(2)指導高等學校的學科專業建設、教材建設、教學實驗...輕工與食品學科教學指導委員會輕化工程專業教學指導分...高等學校、行業部門(協會)和上屆教指委推薦基礎上...
學校教學工作的巨觀管理,充分發揮各科類專家學者對高等教育教學改革與建設的研究和指導作用,我部在2005年底組建了2006-2010年教育部高等學校有關科類教學指導委員會。
崗位教授1人,教師中國家級有突出貢獻專家1人、享受國務院特殊津貼專家3人、省(部)級專家2人,湖北省教學名師1人、教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委...
本書按照教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會所審定的食品科學與工程類專業核心課程要求,結合學科進展與社會發展的需要編寫而成。本教材以“營養學基礎—食品...
享受國務院特殊津貼專家5人,省(部)級專家和享受省政府專項津貼人員3人,湖北省教學名師2人,教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委員2人,國家級新世紀...
就業方向:畢業生能從事皮革市場行銷、國際貿易、管理、調研、宣傳策劃和市場預測等方面的工作。(二)食品科學與工程專業 培養目標:培養具有食品化學、食品生物學、...
主編面向21世紀系列課程教材《食品工程原理》、《食品工程原理概念與習題解答》、《食品冷鏈技術與貨架期預測研究》,主編教育部輕工與食品教學指導委員會推薦特色教材《...
被評為吉林省省級優秀教材二等獎、吉林大學優秀教材一等獎;並列主編公開出版教育部輕工與食品教學指導委員會推薦特色教材《食品無菌加工技術與設備》榮獲中國石油和化學...
《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材·油料科學原理》主要內容:油脂是人類食物中不可缺少的重要成分,其主要功能是提供熱量,並提供人體必需而又不...
《皮革商品學》是2012年出版的圖書,作者是但衛華。內容介紹 《教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材:皮革商品學》的編寫目的是為了更好地發展皮革工業...
《大豆製品工藝學》是1993年中國輕工業出版社出版的圖書。豆製品製作加工技術書籍 教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦教材。圖書目錄 第一章 緒論 第一...
閻克路教授,東華大學紡織化學與染整工程教授、博士生導師。教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委員和輕化工程專業教學指導分委員會副主任委員、國家染整工程...
全國糧油標準化委員會油料及油脂技術工作組長,湖北省(武漢市)微生物學會常務理事;教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委員。成就 現從事油脂工程專業。發表...
出版教材 《酶工程》,普通高等教育“十一五”規劃教材,科學出版社,2008;《微生物油脂學》,教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會推薦特色教材,化學工業...
現任國家教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委員 食品科學與工程專業教學指導分委員會副主任委員 全國高等教育自學考試機械及輕化類專業委員會委員 兼任中國...
教育部輕工與食品學科教學指導委員會委員;教育部食品科學與工程專業教學指導委員會副主任;教育部包裝工程專業教學指導委員會委員;農業機械學會農副產品加工工程分會副...