教育選擇價值是指某級教育為受教育者提供的享受未來教育的機會價值，即某級教育可能獲得的未來教育的私人和社會收益。是一種預期的、估算的價值，而非實際的、已得到的收益。例如，高中教育的選擇價值不是指高中畢業所能帶來的收益，而是指高中教育為高中畢業生提供的大學入學資格和大學教育可能帶來的收益。該價值包括“機會選擇”的貨幣方面和非貨幣方面的價值。前者指完成未來教育獲得的直接貨幣收益。
同其他機會價值一樣，它取決於：（1）未來教育的預期價值；（2）實施這一選擇的可能性。西方教育經濟學家認為，教育選擇價值隨教育級別提高而遞減。如，完成大學教育後繼續接受教育使機會成本大大增加，減少了繼續受教育所增加的淨收益，同時，繼續受教育的可能性也下降。大學教育的選擇價值小於中學，中學小於國小。許多西方教育經濟學家認為，在估算某一級教育的收益時，加入選擇價值並非重複計算。按此觀點，高中教育的價值等於高中教育的終生收益與進入大學的貨幣方面選擇價值之和。後者指保持未來培訓的選擇權，有益於個人通過培訓以獲得適應不斷變化的就業機會的能力。這種能力的價值是非貨幣方面的，被舒爾茨稱為“解決失衡能力的價值”。韋斯伯勞德認為，一般性學術課程相對於專業課程使個人更易於適應不斷變化的社會，學術性課程的非貨幣方面的選擇價值大於專業性課程。
