撥拉香

撥拉香學名香葉天竺葵，原產於非洲南部的香葉天竺葵喜溫，喜光。繁殖以扦插為主，也可播種或組織培養。

香葉天竺葵（香味闊葉pelargoniums）為天竺葵屬（天竺葵）植物，因植株具有揮發性香氣而廣受歡迎。可用於製作精油，其成分主要有香葉草醇，香茅醇，芳樟醇等。香氣種類多，包括檸檬香，玫瑰香，水果香等。因栽培管理容易且精油產量高，可作為其他精油產量低的代替品，如玫瑰精油或橙花精油。通常稱香葉或香草。直立草本，莖基部木質化。葉近掌狀，5―7深裂。花小，粉紅色。全株含揮髮油，手觸摸即帶香氣， 故又俗叫“撥拉香”。

基本介紹

• 中文學名：撥拉香
• 拉丁學名：Pelargoniumhortorum
• 別稱：洋葵，石蠟紅，洋繡球
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：牻牛兒苗目
• 科：牻牛兒苗科
• 屬：天竺葵屬
• 種：香葉天竺葵
• 分布區域：原產：非洲南部。中國產地：雲南、四川及上海等地。

形態特徵

香葉天竺葵為天竺葵屬多年生草本。株高可達1.5～2米。莖基部帶木質化，全株有柔毛和腺毛。葉柄長,葉片心臟卵圓形,有5～7掌狀深裂,邊緣有不規則的羽狀齒裂。傘形花序,花梗長，花較小，紅或淡紫色，染色體數2n=90。4～5月開花。本種起源於該屬植物分布最多的南非洲，栽培品種較多。

香葉天竺葵

生長環境

喜溫暖、濕潤和陽光充足環境。耐寒性差，怕水濕和高溫。生長適溫3～9月為13～19℃，冬季溫度為10～12℃。6～7月間呈半休眠狀態，應嚴格控制澆水。 宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。冬季溫度不低於10℃，短時間能耐5℃低溫。單瓣品種需人工授粉，才能提高結實率。花後約40～50天種子成熟。

作為一年生作物栽培時，一般於上一年冬季在溫室或溫床內育苗，插條用長15厘米左右發育健全的成熟新梢，留頂葉1～2枚。生根後需保持8～10℃的溫度條件。次年晚霜過後定植，株行距50～60厘米。每年6～7月及10月中旬可各收割1次,多者可收3～4次，得油率約為0.1～0.2%。

分布範圍

原產：非洲南部。

中國產地：雲南、四川及上海等地。

香葉天竺葵

主要價值

成分

香葉天竺葵因莖，葉和花都含揮發性香氣，可用來提煉香精或香料。天竺葵精油是由30多種萜類化合物及其衍生物所形成，其主要成分為香葉草醇（香葉醇），香茅醇（香茅醇），芳樟醇（芳樟醇），甲酸香茅酯（citronellyl甲），甲酸香葉草酯（香葉甲）和薄荷酮（薄荷）等（Motsa等，2006；Rajeswara拉奧等人，1997年）。氣候條件或栽培環境等因子皆會影響天竺葵香氣成分與精油產量（Rajeswara拉奧等人，拉姆等人）。

製品

可以作為玫瑰油的代用品，用以調製香精作為食品、香皂和牙膏等的添加劑。

觀賞

葉色和花色非常豐富多彩。露地可裝飾岩石園、花壇及花境栽培；盆栽可點綴客廳、居室、會場及其它公共場所；也可用於切花生產。

繁殖方法

以扦插為主，也可播種或組織培養。4、5月或9、10月剪取粗壯帶有頂芽的枝條，長5—8cm，待切口晾乾後進行扦插，保留頂芽2—3枚。遮陰、保濕，約15—20天就能生根成活。培育新品種時，常人工輔助授粉，屆時採種播種，在200C溫度下，經7—10天發芽出苗。

扦插苗長出新葉後便可上盆，選用中性培養土作盆土，給予充足的光照。生長期每隔10天追肥1次。掌握盆土“不乾不澆，澆則澆透”的原則。7-8月高溫季節，葉片發黃，顯示植株進人體眠狀態，此時置陰涼通風處並防止雨淋。人秋氣候轉涼植株恢復生機，又進人生長開花期，這時剪去枯黃的枝葉，進行正常的水肥管理。深秋人低溫溫室養護，越冬溫度50攝氏度以上。養護得當，照常開花，長日照條件下有利於花芽分化和開花。春插苗到秋季就能開花，秋插苗到次年初夏才能開花，常在秋季花謝後換盆。

栽培技術

土攘選擇

天竺葵要求肥沃排水良好的土壤，盆栽用土可用腐質土、礱糠灰、園土各1/3，再加入少量過磷酸鈣混合拌均即可。

香葉天竺葵

澆水

天竺葵耐乾旱、怕積水。因此，在生長過程中，應本著：“乾不澆，澆則澆透，寧乾勿濕”，適當控水。澆水過多，盆土含水量過大，會引起徒長或爛根。春秋生長開花旺盛時，可適當多澆些，但也應以保持盆土濕潤為宜。冬季氣溫低，植株生長緩慢，應儘量少澆水。

施肥

在栽培時，除施足基肥外，在生長季節，特別是開花盛期，可每隔7-10天施1次稀薄的液肥。用腐熟的畜禽糞加水稀釋更好，也可用腐熟的餅肥水澆施。施肥前3-5天，少澆或不澆水，盆土偏乾時澆施，更有利於根系吸收。

光照

天竺葵原產南非，喜陽光充足、溫暖、通風良好的環境條件。春季和初夏光照不太強烈的情況下，可將花盆置於光照充足的地方，使其接受充足光照，但在盛夏初秋炎熱季節中，宜放在蔽蔭處，忌強光直射，否則，枝葉會受到灼傷。

修剪

為使株形美觀，多開花，在春季如植株生長過旺，可進行疏枝修剪。開花後及時剪去殘花及過密枝。休眠期還進行1次修剪，剪去發黃的老葉，疏去過密的枝條，對過長枝進行短截，以備休眠期過後，抽生新枝，繼續孕蕾開花。另外，天竺葵本身具有特殊的氣味，很少遭受蟲害。故無需防治。

香葉天竺葵

溫度

生長適溫為15-25度，不耐高溫，夏季生長不良。

遺傳特性

天竺葵屬植物的遺傳特性，部分表現於花色，葉斑或花瓣上之斑紋等。（Amoatey，1993年；非洲之角，1994年）。帶狀天竺葵的花色主要分為紅色與非紅色（包括鮭肉色，粉紅色與白色）兩大類（Almouslem等，1991年；納賽爾和Tileny-巴塞特，1992年）。紅色花受兩互補基因（R1/r1，R2/r2）控制，兩顯性基因只要缺乏任一個或皆不存在，花色即為非紅色（蒂爾尼，巴塞特等，1995年）。

香葉天竺葵

帶狀天竺葵白色花瓣上圖樣的表現，受四個顯性的對偶基因所控制（巴/巴；策/策；丕/圓周率；味/VE）的。室/刪除則控制花青素色素的合成，以填滿花瓣上圖樣的區域（納賽爾和Tileny-巴塞特，1992年）。外表型的比率有1：1，1：3，9：3：3；1，9：4：3，12：3：1（納賽爾和Tileny-巴塞特，1992年；蒂爾尼，巴塞特等）。

品種選擇

只有好的品種才可能形成高品質的花卉，因此品種選擇是非常關鍵的問題，但它卻常常被種植者忽略。好品種的

香葉天竺葵

主要特點表現在以下幾個方面：株形：分枝和成花能力強；植株長勢旺盛；株形近似圓球形；葉片：小～中型葉片，帶有馬蹄紋，呈深色；攀緣型天竺葵須對水腫病抗性強；抗熱；

香葉天竺葵

花朵：顏色亮麗；圓形花頭；不易落花；花期早；夏季可連續成花；成花多；抗熱；

‘佐尼樂’系列天竺葵

緊湊型天竺葵適合栽培在規格為10～13厘米的小花盆中，開花通常比較早。栽培者也可以將其種植在大型容器中，只不過栽培所需要的時間比較長。緊湊型品種幾乎不需要施用生長調節劑，因此非常適合短期快速成花的生產所需。緊湊型主要包括深葉色及中等綠色的‘探戈’系列品種。

旺盛型天竺葵適合於15厘米及更大的容器栽培。與緊湊型相比，它的花朵和葉片比較大，只是開花稍晚一些。當用小型容器栽培時，種植者就需要採用生長調節劑來控制它的生長。旺盛型天竺葵品種主要為中等綠色品種，包括‘靚麗街道（落基山脈系列）’、‘落基山脈（深紅球）’、‘落基山脈（拉維粉04）’、‘落基山脈（淡紫球）’、‘落基山脈（深玫瑰）’、‘落基山脈（颯夢04）’和‘落基山脈（淺玫瑰）’。

中等類型的天竺葵是介於緊湊型和旺盛型品種之間的品種，包括深葉色及中等綠色類型的一些品種。該類型天竺葵對容器適應範圍寬，通常也需要採用生長調節劑來調控植株生長。

‘斑彩露地（新奇觀系列）’天竺葵

菲舍‘新奇觀’系列天竺葵精品主要包括幾個直立型品種，通常葉色和花色非常豐富多彩。它的栽培管理類似‘佐尼樂’系列，最大的區別在於生長調節劑的套用。該系列中的幾個品種花期比較晚，如‘威姆蘭哥’、‘阿波奧索姆’、‘三色環’。

常見品種

真愛（TrueLove），花單瓣，紅色。幻想曲（Fantasia），大花型，花半重瓣，紅色。

香葉天竺葵

口香糖（BubbleGum），雙色種，花深紅色，花心粉紅。

紫球2·佩巴爾（Purpurball2Penbal），花半重瓣、紫紅色。

探戈紫（TangoViolet），大花種，花純紫色。

美洛多（Meloda），大花種，花半重瓣，鮮紅色。

賈納（Jana），大花、雙色種，花深粉紅，花心洋紅。

薩姆巴（Samba），大花種，花深紅色。

阿拉瓦（Arava），花半重瓣，淡橙紅色。

葡萄設計師（DesignerGrape），花半重瓣，紫紅色，具白眼。

迷途白（MaverickWhite），花純白色。

蔓生天竺葵（P．peltatum），其品種有紫晶（Amethyst），花紫紅色。

蘭巴達98（Lambada98），花粉紅色；

香恩（Shany），花半重瓣，深紅色；

彭維（Penve），花半重瓣，粉紅色；

龍捲風（Tomado），花單瓣，白色。

常見病害

病害有葉斑病、灰霉病、根結線蟲病、褐斑病等。

天竺葵精油

皮膚療效

平衡皮膚分泌，對濕疹、灼傷、帶狀皰疹及凍瘡有益。蒼白無活力皮膚使用天竺葵後較為紅潤而有活力，被稱為“小玫瑰”。

身體療效

調節荷爾蒙，改善經前症候群，更年期問題，都十分有效，可強化淋巴系統功能，去除毒素，增加免疫力。

心靈療效

是神經系統的補藥，平撫焦慮沮喪心情，緩解壓力。

情調香花水

用一空瓶子盛載5毫升玫瑰香花水，再滴入3滴天竺葵精油，搖勻後即為浪漫情調香花水，直接噴灑在皮膚上、身上，可滋養皮膚，提升情緒，使人心情開朗

胸部健美

對胸部發育不良的女性，用天竺葵5滴、檀香2滴、玫瑰花3滴於10毫升按摩底油中，用一隻茶色玻璃瓶盛載，每晚臨睡著塗抹於乳房上，並按摩5-10分鐘，可促進乳腺發育，起健胸增大作用。

調節室內氣氛

點然香薰爐，在盛水器中放滿清水，滴入3-5滴天竺葵精油，室內便瀰漫甜蜜融洽的氣氛，加入3-5滴甜橙精油更具親和感，使人心情開郎，也可滋養身體。

研究方向

藉由植物花色或葉斑等的遺傳行為，有助於建立香葉天竺葵香氣成分之遺傳模式。利用氣相層析質譜儀（氣相色譜，質譜，氣相色譜/質譜法），分析香葉天竺葵香氣成分。由此結果推導其遺傳行為，再經由控制雜交組合以驗證模式之正確性。目的是為了提供日後進行雜交育種的材料選擇，或從香氣中尋找出特殊成分，以作為香葉天竺葵的品種鑑定。

香葉天竺葵