róuzhì 1、[temper] 把皮革均勻地弄濕使之柔和,以便進一步處理。 2、謂擺布。1 清 梅曾亮 《上方尚書書》:“其符檄下所屬吏,遞相役使。書吏一紙,揉制若...
揉棉機是棉絮加工的理想設備,使用該機作業有許多優點。替代人工手握揉盤局部揉棉,提高棉絮的質量,操作方便、易於使用。揉制的棉胎(絮)平整、美觀、結實、耐用,使...
和面就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麵粉。根據水溫,和面又分為涼水和面,溫水和面,熱水和面,每一種和面方法揉制成的面不同。...
Sticky是澳洲品牌手工製作的糖果,糖果上的可愛的圖案和文字都是糖果製造師手工揉制進去的,味道濃郁,造型相當可愛,深受喜愛。每種糖果都有自己的造型和味道。...
上品白吉饃揉制充分,火候恰到好處。制好的白吉饃形似“鐵圈虎背菊花心”,皮薄鬆脆,內心軟綿。可單獨食用,配臘汁肉同食味道更佳 [3] 。...
陝西有個白吉鎮,這個地方的餅很好吃,很有特色,所以把這種饃叫白吉饃。白吉饃據稱源自鹹陽。是用上好麵粉揉制後做成餅形,置鐵鐺板上略烤成型,放入爐膛側立,...
7.繼續用手揉制麵團,使其盤“性”(也叫“餳面”)。8.直到麵團光亮利手、不粘盆(也就是所謂的“三光”麵團)。9.用手指在光滑麵團的中間按壓一個小 洞。...
揉土是軟陶製作的必要工序,其目的是把未經加工的軟陶材料揉制均勻,使材料的內部密度加大,減少裂痕與氣泡的存在。揉制“成熟”的軟陶材料在整個製作過程中都會得心...
古藺手工面,是以手工揉制,再經機械成型而成。...... 古藺手工面,是以手工揉制,再經機械壓製成。古藺手工面分為水面和乾麵兩種,以乾麵為居多,而真正能夠長時...
貴州地區的夏季小吃。用木瓜籽揉制而成,加以玫瑰糖等佐料調製,口感滑潤,晶瑩剔透,清熱解渴。...
揉制麵團。 乾麵粉中撒入鹽,用篩子篩兩遍後放在盆中,再慢慢加入涼水(總共加入一茶杯水約360升),邊加邊攪,等變成絮狀後再揉成一塊比拉條子面略軟的麵團(...
3、案板:用於揉制麵團、製作麵餅等。4、粉碎機:用於核桃仁的粉碎。5、擀杖:用於麵團加料、麵餅擀制。6、烤箱:用於核桃饃的烘烤。...
艾葉米果,是廣泛流行於江西遂川、贛州、永新、瑞金,湖南炎陵以及浙江台州等地的一種常見地方小吃。用煮過的新鮮艾葉配糯米粉揉制外皮,包餡後蒸製而成。常見形狀有...
簡介仙女湖名茶漢族茶農創製的名茶。本品先用仙女湖一帶優質嫩芽為原料,採用傳統工藝揉制而成,具有條索纖細、捲曲成螺、白毫顯露、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色...
新工藝白茶簡稱新白茶,是按白茶加工工藝,在萎凋後加入輕揉制成。原中國茶業公司福州分公司(現福建茶葉進出口有限責任公司)和福鼎有關茶廠為適應港澳市場的需要,於...
揉捻和壓製成型:沱茶揉制要保持清潔、柔軟、無破漏。沱茶揉制工倒茶要勻整,將袋口收齊,滾圓繞道後打結,做到鬆緊適度。壓工做到壓制端正,對不端正的及時剔除。...