基本介紹
- 中文名：排骨山藥粥
- 主要食材：排骨，珍珠米
- 分類：粥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 半斤 |
珍珠米 | 適量 |
生薑 | 幾片 |
鹽 | 少許 |
山藥 | 適量 |
雞粉 | 少許 |
蔥花 | 少許 |
做法
1. 排骨切小段洗淨鍋里放水焯去血水 |
2. 電飯鍋里放入適量水放入排骨生薑按煲湯鍵 |
3. 山藥削皮切小塊洗淨用清水泡十分鐘左右洗淨備用 |
4. 米洗淨和山藥一起放入煲好的排骨湯里按煮稀飯鍵煮好自動調匝繼續燜二十分鐘放鹽雞粉蔥花調味即可 |
排骨山藥粥
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