指天椒燜煮肉

指天椒燜煮肉是一道美食，主要製作材料有五花肉。

基本介紹

• 中文名：指天椒燜煮肉
• 主要食材：五花肉，黑醬油
• 分類：中餐
• 做法：燜煮

做法：

1）將五花肉切成小塊。

2）以黑醬油醃製。

3）加入指天椒、蒜頭、姜和黑醋燜煮五花肉。

4）最後，以四川胡椒、糖和鹽調味。