抹茶(2018年5月1日實施的中國國家標準)

《抹茶》是2018年5月1日實施的一項中國國家標準。

基本介紹

• 中文名：抹茶
• 類型：國家標準
• 出版時間：2018年5月1日

國家標準《抹茶》 由TC339（全國茶葉標準化技術委員會）歸口上報及執行 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。

主要起草單位 浙江省茶葉集團股份有限公司 、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院 、國家茶葉質量監督檢驗中心 、宇治抹茶（上海）有限公司 、安徽農業大學 、江蘇鑫品茶業有限公司 、紹興御茶村茶業有限公司 。

主要起草人 毛立民 、翁昆 、周衛龍 、張林 、倪銘峰 、楊秀芳 、應敏 、張亞麗 、劉政權 、尹福生 、萬景紅 、梁文漣 。