抓炒大蝦是一道傳統的名菜,屬於滿漢全席之一。
基本介紹
- 中文名:抓炒大蝦
- 外文名:Catch a Fried prawns
- 主要食材:蝦仁
- 口味:鹹淡適中,口味酸甜
- 適合人群:老少皆宜
抓炒大蝦是一道傳統的名菜,屬於滿漢全席之一。
抓炒大蝦是一道傳統的名菜,屬於滿漢全席之一。...... 鍋上旺火,倒入熟豬油,油熱後將調好的汁倒入鍋內,炒到汁成糊狀後,即將炸好的蝦倒入翻炒即可。...
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