扒蔬菜三明治

基本介紹

• 中文名：扒蔬菜三明治
• 主要原料：康福全麥面
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：番茄

材料

主料

康福全麥面3個

輔料

茄子1/3個、番茄半個、西葫院棗再槳蘆1/3個、生菜（花葉） 適量

調料

食鹽適量、蛋黃醬適量、橄欖油少許、黑胡椒適量

做法

1、把蔬菜芝元地切片，加一點鹽和訂殃挨黑胡椒碎醃漬入味（灶諒少把茄子片放入清水中浸泡，避免變色）

2、把全麥麵包一切為二，放入烤箱或者用平底鍋烘至麵包上習戰試色，表皮酥脆~然後取出隨喜牛踏好抹上一層黃油

3、平底鍋加入一點橄欖油，把醃漬好的蔬菜片放入煎承棵市協熟

4、把蔬菜擺在麵包上，加一點蛋黃醬，再蓋上另一片麵包就好了