基本介紹
- 中文名：扎豆腐片味噌湯
- 主要食材：油豆腐，味噌
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
油豆腐 | 3片 |
味噌 | 2勺（30ml） |
蔥白 | 3段 |
高湯 | 600ml |
做法
1. 水燒開，慢慢沖淋豆腐片，去除表面浮油 |  |
2. 高湯600ml |  |
3. 豆腐片切條 |  |
4. 蔥白切片 |  |
5. 高湯燒開後加入豆腐片 |  |
6. 加2大勺味噌醬 |  |
7. 化開 |  |
8. 加入蔥白，起鍋 |  |
9. 出鍋 |  |
扎豆腐片味噌湯
相關詞條
- 豆腐味噌湯
豆腐味噌湯是一道菜餚名稱,其原料具有一定中藥藥效,對人體有著藥用功效。... 豆腐味噌湯是一道菜餚名稱,其原料具有一定中藥藥效,對人體有著藥用功效。
- 日式豆腐味噌湯
日式豆腐味噌湯是一道由老豆腐、淡味味噌湯醬等食材製成的食品。... 日式豆腐味噌湯是一道由老豆腐、淡味味噌湯醬等食材製成的食品。中文名 日式豆腐味噌湯 ...
- 裙帶菜豆腐味噌湯
裙帶菜豆腐味噌湯是一道菜品,主要製作材料有裙帶菜、北豆腐、味噌醬、蔥絲、蝦皮。... 裙帶菜豆腐味噌湯是一道菜品,主要製作材料有裙帶菜、北豆腐、味噌醬、蔥絲、...
- 日本蔬菜豆腐味增湯
日本蔬菜豆腐味增湯製作方法 編輯 1個大蒜瓣,切碎,1勺充分磨碎的薑末,1勺半米酒醋,半碗豆腐切塊,1/4碗雪豌豆,去皮,4個大蘿蔔,切成薄片,4根蔥,切成薄片,1...
- 豆腐夏南瓜味噌湯
豆腐夏南瓜味噌湯材料 編輯 豆腐1/4塊,夏南瓜1/4個,泡過的香菇3個,牛肉80克,青紅辣椒各1個,大蔥1/3根,洋蔥末1/4杯,味噌3大匙,辣椒醬蒜蓉各1大匙,...
- 豆腐裙帶菜味噌湯
豆腐裙帶菜味噌湯做法 1. 水煮開後,將大醬放在湯勺里,湯勺接觸水面,把大醬化開。正宗的日式味噌湯,湯勺里的大醬是不能接觸水的。但我自己家在做,有時候不講究,...
- 海帶魚豆腐味增湯
材料 用量 乾海帶 1片 魚豆腐 3小塊 乾香菇 3朵 味增醬 1勺 豆漿 1杯海帶魚豆腐味增湯做法 1. 乾海帶和乾香菇洗淨提前泡發(至少半天)將泡發好的二者連...
- 日式豆腐味增湯
日式豆腐味增湯編輯 鎖定 討論 日式豆腐味增湯是一道由蘿蔔、豆腐等食材製成的食品。中文名 日式豆腐味增湯 主要原料 蘿蔔,豆腐 ,口蘑 是否含防腐劑 否 主要...
- 嫩豆腐味增湯
嫩豆腐味增湯是一道菜品,主料是嫩豆腐1塊 蛤蜊100克等,配料是蝦乾6隻 辣醬2克等。中文名 嫩豆腐味增湯 主要食材 嫩豆腐,蛤蜊 配料 蝦乾、辣醬 調料 ...
- 鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯
鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯是一道家常湯品,做法簡單,營養美味。... 鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯是一道家常湯品,做法簡單,營養美味。中文名 鮭魚骨海帶芽豆腐味噌湯 ...
