懶人蛋糕(以雞蛋、糖、麵粉為主料製作的食品)

將5隻雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停；再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋里（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵；直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下就變成看到的兩邊都有點虎皮效果

基本介紹

• 中文名：懶人蛋糕
• 主料：雞蛋、糖、麵粉

材料

5隻雞蛋，4勺糖，麵粉

做法

1、將5隻雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停。

2、再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋里（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵。

3、直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下就變成看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~

小訣竅

請大家注意一下、 在攪拌時一定要攪拌的很細緻，直到把糊狀混合物倒過來也不會流出，這樣才算是合格了，要不然做出來會硬的~！