快速義大利千層面

基本介紹

• 中文名：快速義大利千層面
• 主要食材：義大利千層麵皮，牛肉末

用料

材料	用量
義大利千層麵皮	4
牛肉末	250g
蘑菇	4朵
胡蘿蔔	小半根
白醬或者麵粉牛奶黃油糊	250ml
番茄	250ml
片裝芝士	5片
姜蒜末	適量

做法

1. 乾的麵皮稍微抹點油，加開水和鹽煮7分鐘，煮的過程要小心不要粘在一起，然後開始準備其他食材
2. 蘿蔔蘑菇
3. 姜蒜末加油爆香，放進牛肉末炒開，然後加
5. 煮熟的麵皮過涼水，煮花椰菜
6. 一層白醬打底在盤子裡，一層麵皮一層白醬一層牛肉醬一層芝士，疊起來，最後放進微波爐最大火候40秒，只要上面的芝士融了就可以了