快手腊味飯

基本介紹

• 中文名：快手腊味飯
• 主要食材：臘腸，蔥花
• 分類：飯，電飯煲

用料

材料	用量
臘腸	1根 喜歡吃的可以多放點
蔥花	半碗
大米（做飯的）	250克（兩個人的量）
油	一勺
醬油	靠自己（不能太鹹 ，臘腸是鹹的）

做法

1. 洗大米，為了快我準備了開水，儘量要少點水，大米就會一粒一粒，放點點油，口感好！先把臘腸切好備用，放入微波爐加熱中火2分鐘，拿出就聞到香味撲鼻，還有油。等米飯快要好了（其實還沒跳）就要開鍋往裡面倒入，別翻！蓋上，繼續煮飯3～5分鐘。
2. 倒入適量的醬油，可別一下衝動倒太多，不夠鹹我們後面可以加，萬一加多沒得補救。
3. 仙女小媳婦撒蔥花，高香～
4. 可以攪拌，試試味道夠不夠你的重口味。反正我不敢吃太鹹，記住了，臘腸原本就是鹹的喔！
5. 可以蓋上鍋蓋，一分鐘。