微生物是除動物、植物以外的微小生物的總稱。微生物菌種資源是指可培養的有一定科學意義或實用價值的細菌、真菌、病毒、細胞株及其相關信息。它是國家戰略性生物資源之一，是農業、林業、工業、醫學、醫藥和獸醫微生物學研究、生物技術研究及微生物產業持續發展的重要物質基礎，是支撐微生物科技進步與創新的重要科技基礎條件，與國民食品、健康、生存環境及國家安全密切相關。
基本介紹
- 中文名：微生物資源
- 含義：除動物、植物以外的微小生物
- 分類：農業微生物等
- 保養機構：國家級菌種保藏管理中心
分類,農業微生物,工業微生物,醫學微生物,維護保養,工作進展,
分類
農業微生物
包括用於農業生產、農產品加工、農業廢棄物處理、農業環境保護及農業生物技術的微生物，2000年庫藏菌種166屬510種4000株。每年向社會提供菌種2000餘份。國內食用菌、根瘤菌、生物肥料、生物飼料、生物農藥生產企業大多從農業菌種中心引進菌種。1991年出版《中國農業菌種目錄》第一版，2001年出版第二版。20世紀我國主要收集豆科植物根瘤菌和食用菌，1981年至2000年從27個省、直轄市、自治區採樣分離菌種近2萬株，經篩選後1000株結瘤固氮性能優良的菌種進入國家菌庫保藏，收集食用菌菌種900株。
工業微生物
2000年保藏各類工業微生物菌種1842株，基本上包涵了食品與發酵行業各類生產及科研用微生物。向國內外生產企業和研究機構提供1002份生產和實驗用菌。2001年出版了《中國工業微生物菌種目錄》第二版。1981-1984年實施 “工業微生物菌種分類鑑定命名編目的研究”計畫，對1296株收集菌種分期分批進行了鑑定、命名和編目，建立了中國工業微生物菌種資源和檔案庫，結束了來源不清、分類混亂、分散保藏、重複管理的局面。1984-1986年，承擔《酒類、醬油黴菌和酵母菌生產性能測定的研究》，測定868株菌種，基本上摸清了重要生產性能的主要參數，並從中篩選出近百株有特性和具有一定適用價值的菌種。
醫學微生物
中國醫學微生物菌種保藏管理中心分支機構有中國醫學科學院的病毒及真菌保藏分中心，還有25個醫學實驗室承擔著醫學菌種的保藏工作。2000年保藏38個屬、200個種、4000株醫學微生物菌種。主要有用於疾病預防、治療、診斷的生物製品的生產用菌。
1983-1985年醫學菌種中心與WHO協作組織了肺炎鏈球菌收集、鑑定和分型研究，有11個省、直轄市共29個醫院參加了協作。3年中從病人的腦脊液、血液、胸水和中耳液分離了1000多株菌種。經系統鑑定確定712株為肺炎鏈球菌，分出了40個血清型，其中兩個血清型為中國特有。這套血清型菌種是我國最全的一套分型用菌種，已用於肺炎球菌多糖疫苗生產用菌種。
1975-1980年腦膜炎專業實驗室在全國15個省、直轄市進行奈瑟氏菌種的收集和鑑定。5年共收集2500株，分出了12個血清型，其中H、I、K三個血清型屬中國最早發現，已被國際認可和使用。
自20世紀60年代中期，開展鉤端螺旋體的收集，共收集了3000多株，分出了67個血清型，其中有1個血清型屬中國特有。有7個血清型的菌種作為鉤端螺旋體疫苗生產用菌種。鉤端螺旋體專業實驗室於1986年被WHO確定為國際專業實驗室。
另外，在沙門氏菌屬、摩拉氏菌屬等也進行了全國性收集和調查，收集到一些非常有價值的菌種，廣泛用於預防、治療和診斷用菌種。
獸醫微生物 設在中國獸醫藥品監察所的中國獸醫微生物菌種保藏管理中心，同時在中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所、蘭州獸醫研究所和上海家畜寄生蟲病研究所設立了菌種保藏分中心，承擔全國獸醫生物製品生產檢驗及科研、教學實驗用菌的供應任務。現保藏菌種50屬230種3741株。主要是冷凍乾燥保藏。這些菌種生產的獸藥生物制口在我國豬瘟、馬傳貧、新城疫、牛疫、仔豬副傷寒等重大病防治中發揮了決定性作用，創造了巨大的經濟和社會效益。其中的豬瘟兔化弱毒、馬傳貧弱毒、布氏桿菌豬2號弱毒和仔豬副傷寒弱毒株獲得國家高度重視。豬瘟弱毒株和牛瘟弱毒株在控制豬瘟和消滅牛瘟中起決定性作用。1992年出版《中國獸醫菌種目錄》 （中英文合訂本）第一版。
保藏的林木菌根真菌及蘇雲金桿菌產業化產品和蘇雲金桿菌的殺蟲蛋白基因已套用於林木遺傳育種。
藥用微生物 設在中國醫學科學院生物技術研究研究所的中國抗菌素菌種保藏管理中心（分支機構有四川抗菌素工業研究所及華北製藥廠抗菌素研究所的菌種保藏分中心）。2000年保藏菌種36屬290個種3000株。還為中國抗菌素研究和生產提供菌種。庫藏菌種中有許多菌株有重要的經濟價值，例如：康樂黴素、博安黴素、博寧黴素、戒台黴素、力達黴素、雲南黴素和山東黴素等產生菌。
維護保養
微生物菌種資源收集保藏管理
近代微生物菌種收集保藏始於20世紀20年代，僅有零星菌種存放在有關的釀造實驗室或醫院。30年代後期，方心芳先生在黃海化學工業研究社開始將數量較多的菌種資源加以收集和保藏。1979年成立國家微生物菌種收集保藏專門機構。
原國家科委於1979年批准成立中國微生物菌種保藏管理委員會，下設7個國家級專業菌種保藏管理中心（表2），分別負責農業、工業、林業、醫學、獸醫、藥用及普通微生物菌種資源的收集、鑑定、保藏、供應及國際交流任務。制訂了國家微生物菌種保藏管理條例。中國微生物菌種保藏管理委員會及下屬7個專業菌種中心，在國際菌種保藏聯合會(WFCC)註冊，並於1991年在北京主持召開“國際菌種保藏聯合會”第七屆大會。它是中國微生物菌種資源收集保藏工作的鼎盛時期。自20世紀90年代中期開始，一些菌種中心由於缺少經費而面臨解體，菌種保藏管理專業科技人員流失，菌種保藏庫及實驗室無力維修，國家菌種資源收集工作幾乎停頓，庫藏菌種的安全受到嚴重威協。直至1999年設立科技基礎性工作專項後，一些菌種保藏中心才逐步開展有計畫的收集、保藏工作。一些部門或地方，甚至學校和科研單位也建立了菌種保藏機構（表3）。2000年，7個國家級菌株保藏中心總計庫藏30613株。
國家級菌種保藏管理中心承擔國家微生物資源科技基礎性工作任務，是社會公益性事業單位。在不斷地為國家收集並長期有效保藏國家微生物菌種資源的同時，還持續不斷地為社會提供遺傳性穩定的菌種及信息。
表2 中國國家級菌種保藏管理中心
名稱及成立年份 | 掛 靠 單 位 |
中國農業微生物菌種保藏管理中心(ACCC)—1980 | 中國農業科學院土壤肥料研究所 |
中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC)—1979 | 中國食品發酵工業研究院 |
中國醫學微生物菌種保藏管理中心(CMCC)—1979 | 中國藥品生物製品檢定所 |
中國獸醫微生物菌種保藏管理中心(CVCC)—1979 | 中國獸醫藥品檢定所 |
中國林業微生物菌種保藏管理中心(CFCC)—1985 | 中國林業科學研究院 |
中國抗菌素菌種保藏管理中心(CACC)—1979 | 中國醫學科學院醫藥生物技術研究所 |
中國普通微生物菌種保藏管理中心(CCGMC)—1979 | 中國科學院微生物研究所 |
表3 中國地方和地區的其他菌種保藏機構
微生物資源保存狀況
普通微生物 中國科學院於1951年成立菌種保藏管理委員會，將原保存在黃海化學工業研究社、大連科學研究所和蘭州工業試驗所的菌種集中管理，共收集、保存各類菌種1081株。1957年改組為中國科學院北京微生物研究室。1958年與套用真菌研究所合併成立中國科學院微生物研究所，當時保藏菌中1794株。1980年掛靠於中國科學院微生物研究所的中國普通微生物菌種保藏管理中心，2000年庫藏菌種13703株，包括：古菌300株；細菌475種，2716株；放線菌596種，1578株；酵母菌239種，2178株；絲狀真菌852種，6614株；用於專利程式的培養物617株；菌物標本40萬號。
中國普通微生物菌種保藏管理中心的分支機構－病毒保藏管理中心設在中國科學院武漢病毒研究所。
工作進展
國家設立了“科技基礎性工作專項資金項目”，中國科學院實施了生物及標本基礎性工作建設項目，農業微生物菌種中心、抗菌素菌種中心及普通微生物中心都得到了專項資金的支持，使我國菌種保藏工作有較大進展。2001年各菌種保藏中心共庫藏菌種32987株，對外供應菌種17199份（表4）。
表4 國家菌種保藏管理中心2001年庫藏菌種及供應菌種統計
名 稱 | 庫 藏 菌 種 | 供應菌種(份) | ||
屬 | 種 | 菌株 | ||
中國普通微生物菌種保藏管理中心 | 529 | 2670 | 14806 | 5500 |
中國農業微生物菌種保藏管理中心 | 166 | 510 | 3365 | 2000 |
中國林業微生物菌種保藏管理中心 | 1100 | 49 | ||
中國醫學微生物菌種保藏管理中心 | 38 | 250 | 4000 | 5600 |
中國獸醫微生物菌種保藏管理中心 | 230種(群) | 3800 | 1792 | |
中國工業微生物菌種保藏管理中心 | 67 | 251 | 1863 | 1258 |
中國抗菌素菌種保藏管理中心 | 4053 | 1000 | ||
合 計 | 32987 | 17199 |
